अदरक के फायदे
देश की हर एक रसोई में अदरक का इस्तेमाल किया जाता है। अदरक की तासीर गर्म होती और यही वजह है की सर्दी के समय हर घर में इसे पाया जाता है। अदरक में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेटस जैसे तत्व होते हैं। जो हमारे शरीर को कई बिमारियों से बचाने में सहायक हैं।
श्वास संबंधी बीमारी
अदरक के रोजाना सेवन से स्वास्थय सम्बन्धी बीमारियों से रहत मिलती हैं। साथ ही अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स एलर्जी और संक्रमण से बचने में सहायक है।
सर्दी- जुकाम या फ्लू
लगातार बदलते मौसम से अक्सर लोगों को सर्दी-जुकाम और फ्लू जैसी बीमारियों की शिकायत होने लगती है। ऐसे में अदरक का सेवन आपको इनसे बचा सकता है। अदरक के सेवन से शरीर को गर्मी पहुँचती है और सर्दी-जुकाम और फ्लू जैसे संक्रमण से हम दूर रहते हैं।
कैंसर से बचाव
अदरक में कैंसर जैसी भयानक बीमारी से शरीर को बचाए रखने का गुण होता है। यह कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करता है। एक शोध के हिसाब से अदरक स्तन कैंसर पैदा करने वाले सेल को बढ़ने से रोकता है।
अदरक का जूस है औषधि
अदरक के जूस में सूजन को कम करने की शक्ति अत्यधिक मात्रा में होती है और यह उन लोगों के लिए वरदान की तरह है, जो जोड़ों के दर्द और सूजन से परेशान हैं। एक अध्ययन के मुताबिक जो लोग अदरक के जूस का उपयोग नियमित तौर पर करते हैं उन्हें जोड़ों में सूजन और दर्द पैदा करने वाली बीमारियां परेशान नहीं करतीं। आपके जोड़ों की समस्या नई हो या कई साल पुरानी- यकीन रखिए कि अदरक का जूस बहुत असरकारी है। अदरक के जूस में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में ताजे रक्त के प्रवाह को बढ़ाते हैं, क्योंकि इनमें खून को साफ करने का खास गुण होता है।
