शरीर कमजोर दिखना कुपोषण यानी पर्याप्त मात्रा में पौष्टिक तत्वों की प्राप्ति न होना हो सकता है। वैसे आजकल यह समस्या बहुत कम ही लोगों में होती है। वैसे वजन बढ़ाने (Wajan Kaise Badhaye) से पहले यह देखना चाहिए कि कहीं किसी बीमारी की वजह से तो शरीर पर मांस नहीं चढ़ता। अगर किसी को कोई बीमारी नहीं है फिर भी वजन नहीं बढ़ रहा है तो कुछ नियमों का पालन कर वजन को बढ़ाया जा सकता है।
ऐसे बढ़ाएं वजन
लें ज्यादा कैलोरी
अगर आप जल्दी वजन बढ़ाना चाहते हैं तो ज्यादा कैलोरी वाले फूड का सेवन करें। इस स्थिति में आपको 400-500 कैलोरी ज्यादा लेनी होगी। तभी आपका वजन बढ सकता है। अगर और तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आपको 700 से 1000 कैलोरी ज्यादा लेना होगा।
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खाएं प्रोटीनयुक्त भोजन
वजन बढ़ाने के लिए आपको प्रोटीन की मात्रा ज्यादा लेनी होगी। ज्यादा प्रोटीन लेने के लिए बेस्ट तरीका यह है कि प्रोटीन युक्त फूड्स का सेवन ज्यादा करें। जितना वजन है उस हिसाब से प्रति किलोग्राम पर 2 ग्राम से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। मीट, मछली, अंडा, पनीर, दाल, फलीदार सब्जियां, बादाम, सोया, तिल, चिया सीड्स, टोफू, मटर, छोले, बींस, पंपकीन सीड्स, काजू, हेजलनट्स, अखरोट आदि में प्रोटीन प्रचूर मात्रा में पाया जाता है।
हेल्दी फैट और कार्बोहाइड्रैट है जरूरी
हेल्दी फैट और कार्बोहाइड्रैट से कोई नुकसान नहीं होत है। इसके लिए आप घी और गुड़ का सेवन ज्यादा करें। घी में मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड पाए जाते हैं। जो डाइट्री फैट होता है। यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। घी में कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो इम्यूनिटी को भी बूस्ट करते हैं। घी हार्ट के लिए भी शानदार है। घी का सेवन जरूर करें। ध्यान रखें कि घी को तेज आंच पर न पकाएं। इससे घी ऑक्सीडाइज हो जाता है। जिसके कारण शरीर को नुकसान पहुंचता है। वहीं कार्बोहाइड्रैट के लिए गुड़ का सेवन किया जा सकता है। गुड़ हमारे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता। अगर आप तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो गुड़ और घी का सेवन कर सकते हैं।
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बार-बार खाएं
अगर आप तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो दिन में 5 से 6 बार भोजन करने की आदत डालें। वजन बढ़ाने के लिए सुबह नाश्ता हैवी लें। इसके बाद दोपहर मील और रात में डिनर हैवी लें। रात में 8 बजे तक डिनर कर लें। इसके अलावा शाम में और दोपहर के बाद हल्का ब्रेकफास्ट जरूर करें। वैसे जब भूख लगे, उसी समय खाने का नियम बनाएं।
खाने से पहले न पीएं पानी
अगर आप खाना खाने से पहले पानी पीएंगे तो भूख मिट जाएगी। इससे आप भरपेट खाना नहीं खा सकते। इस लिए इन चीजों का ध्यान रखें।
वेट गेनर शेक का करें सेवन
तेजी से वजन बढ़ाने के लिए दिन में कम से कम एक बार वेट गेनर शेक का सेवन करें। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रैट और कैलोरी का चयन ज्यादा कर सकते हैं। दूध, केला, चेरी, अखरोट, बादाम आदि को मिलाकर शेक तैयार कर सकते हैं।
रोजाना करें एक्सरसाइज
जैसे वजन घटाने के लिए एक्सरसाइज जरूरी है, वैसे ही वजन बढ़ाने के लिए भी एक्सरसाइज बहुत जरूरी है। एक्सरसाइज नहीं करेंगे तो मेटाबोलिज्म सही से काम नहीं करेगा। इस वजह से खाना जल्दी हजम नहीं होगा। शरीर में फूड का एब्जोर्ब्सन सही से नहीं हो पाएगा। इससे एनर्जी सही से नहीं बनेगी तो फिर वजन नहीं बढ़ पाएगा।
