ब्राउन शुगर या शहद : वजन घटाने के लिए क्या है बेहतर?
Benefits of Honey for Weight Loss : शहद और ब्राउन शुगर दोनों ही मिठास प्रदान करने वाले विकल्प हैं। अक्सर शहद को ब्राउन शुगर से अधिक स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, क्योंकि इसमें कैलोरी घनत्व कम होता है और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है।
Brown sugar or honey what is better for weight loss?
Benefits of Honey for Weight Loss : वजन घटाने के लिए सही विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है। शहद और ब्राउन शुगर दोनों ही मिठास प्रदान करने वाले विकल्प हैं, लेकिन क्या शहद वास्तव में बेहतर है? आइए, इनके लाभ, हानि, और उपयोग पर गहराई से चर्चा करें।
शहद क्यों है बेहतर विकल्प? Benefits of Honey for Weight Loss
कम कैलोरी शहद में कैलोरी घनत्व ब्राउन शुगर की तुलना में कम होता है। कम मात्रा में ही यह भोजन में मिठास लाने के लिए पर्याप्त है। यह वजन घटाने (Weight Loss) की प्रक्रिया को धीमा नहीं करता जब तक इसे सीमित मात्रा में उपयोग किया जाए।
लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्राउन शुगर की तुलना में शहद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर लेवल में अचानक वृद्धि नहीं करता।
शहद का वजन घटाने में उपयोग कैसे करें? How to use honey for weight loss?
सुबह गर्म पानी के साथ
सुबह खाली पेट गर्म पानी और नींबू के साथ शहद का सेवन वजन घटाने (Weight Loss) की प्रक्रिया को तेज कर सकता है। वर्कआउट के लिए ऊर्जा स्रोत वर्कआउट से पहले एक चम्मच शहद लेने से तुरंत ऊर्जा मिलती है, जिससे आप अधिक प्रभावी ढंग से कैलोरी जला (Weight Loss) सकते हैं।
अधिक कैलोरी और मिठास शहद अत्यधिक मीठा होता है और इसमें प्रति चम्मच 64 कैलोरी होती है। इसका अधिक सेवन मोटापे और टाइप 2 डायबिटीज़ के खतरे को बढ़ा सकता है।
शिशुओं के लिए खतरनाक विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, एक वर्ष से छोटे बच्चों को शहद नहीं देना चाहिए, क्योंकि इससे इंफेंट बोटुलिज़्म का खतरा हो सकता है।
अशुद्ध शहद से बचाव
आजकल बाजार में मिलावटी शहद की भरमार है। हमेशा कच्चे और शुद्ध शहद का उपयोग करें।
शहद के औषधीय गुण
खांसी और एलर्जी में राहत शहद को खांसी के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में जाना जाता है। यह बच्चों में तीव्र खांसी को कम करने में मदद करता है।
शहद और ब्राउन शुगर दोनों के अपने फायदे और नुकसान हैं। हालांकि, शहद एंटीऑक्सीडेंट और औषधीय गुणों के कारण बेहतर विकल्प माना जा सकता है। लेकिन वजन घटाने के लिए इसे संयमित मात्रा में उपयोग करना चाहिए। स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के साथ ही शहद को अपने आहार में शामिल करें।