काबुली चना स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार प्रोटीन और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत है, जो वजन कम (weight loss) करने में सहायक होता है। इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इसके अलावा, यह शरीर में रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि को भी रोकता है। इसके नियमित सेवन से मांसपेशियों के विकास में भी सहायता मिलती है।
वजन घटाने के लिए ऐसे करें काबूली चने का सेवन : How to consume Kabuli Chana to weight loss
काबुली चने की सब्जी बनाकर खा सकते हैं वजन घटाने के लिए आप काबुली चने की सब्जी का सेवन कर सकते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। इस सब्जी को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए तेल या घी का उपयोग सीमित करें। इसे आप लंच या डिनर में शामिल कर सकते हैं। इसके सेवन से पाचन तंत्र भी सही रहेगा, जो वजन कम करने के लिए आवश्यक है। यह भी पढ़ें
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रोस्टेड काबुली चने शाम के नाश्ते में जंक फूड का सेवन करने से आपका वजन तेजी से बढ़ सकता है। यदि आप वजन घटाना चाहते हैं, तो आप रोस्टेड काबुली चने का विकल्प चुन सकते हैं। इसके लिए उबले हुए काबुली चने लें और इसमें लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, चाट मसाला, ऑलिव ऑयल और नमक मिलाएं। फिर इस मिश्रण को बेकिंग ट्रे में डालकर माइक्रोवेव में हाई मोड पर 400°F पर 20 से 30 मिनट तक भूनें। काबूली चने की सलाद : weight loss tips वजन कम करने के लिए काबुली चने का सलाद एक बेहतरीन विकल्प है। इसके लिए आधा कटोरी काबुली चने को नमक और पानी के साथ प्रेशर कुक करें। इसके बाद इसमें कटा हुआ खीरा, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरी धनिया मिलाएं। फिर इसमें मसाले और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं। आप इसे सुबह के नाश्ते में ले सकते हैं। इसे खाने से आपको बार-बार भूख नहीं लगेगी, जिससे वजन कम करने में मदद मिलेगी।
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