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इस मिश्रण से सब्जियां चलेंगी लंबे समय तक
आम तौर पर हर किचन में विनेगर, चीनी और नमक तो मिल ही जाता है। ऐसे में आप इन तीनों चीजों का मिश्रण बनाकर रख लें, फिर बाजार से लाई सब्जियों या फलों को इस मिश्रण को पानी में मिलाकर इससे सब्जियों को अच्छी तरह धो लें। दरअसल, विनेगर सब्जियों को लंबे समय तक सुरक्षित रखता है। कई तरह की सब्जियों का अचार बनाते समय सिरके का इस्तेमाल किया जाता है ताकि अचार जल्दी खराब होने से बचा रहे।
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ये टिप्स आएंगे आपके काम
