एक रिसर्च के अनुसार वजन कम करने में जीरा बहुत कारगर है। ये ना सिर्फ एक्ट्रा कैलोरी बर्न करता है बल्कि मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाता है और डायजेशन ठीक करता है। जीरे में मैंगनीज लौह तत्व, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जीरा पाउडर के सेवन से शरीर मे वसा का अवशोषण कम होता है, जिससे स्वाभाविक रूप से वजन कम करने में मदद मिलती है।
एेसे करें जीरे का सेवन
एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच जीरा रात भर भिगोकर रख दें।सुबह इसे उबालें और चाय की तरह इस पानी को पीएं। बचा हुआ जीरा खा लें। इसके रोजाना सेवन से शरीर में फालतू चर्बी निकल जाती है लेकिन इस बात को ध्यान में रखें कि इस पानी को पीने के बाद 1 घंटें तक कुछ न खाएं।
– जीरे के साथ अदरक और नींबू का सेवन करने से जल्दी वजन कम होता है। अदरक को काट लें और गाजर के साथ अन्य सब्जियों को उबालें।इसमें जीरा पाउडर, नींबू और कटी हुई अदरक डालें। रात में इस सूप को पीने से वजन कम करने में फायदा होगा।
और भी हैं जीरे के फायदे
– जीरा बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम करता है। – ये हार्ट अटैक के खतरे से बचाता है। – मैमोरी बढ़ाता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है।एनीमिया का बेहतर इलाज जीरे से किया जा सकता है।
– डायजेशन अच्छा करता है। – गैस और ब्लोटिंग ठीक करता है।