1. Recipe Cucumber Drink :
सामग्री: कटा हुआ क्यूक्यूमबर यानी खीरा : 2 कप
ठंडा पानी : 2 कप
नींबू का रस : 2 टेबलस्पून
नमक, काला नमक और चीनी : स्वादानुसार
जीरा पाउडर : एक चुटकी
बर्फ (ice cubes) : 1/4 कप
विधि : एक मिक्सर/ब्लेंडर में सभी सामग्री डाल लें और अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। तैयार है आपका टेस्टी ड्रिंक।
2. Recipe Tomato Drink
सामग्री : टमाटर (धुले हुए। चाहें तो छिलका निकाल लें ) : 5
पानी : 1 कप
नमक और काला नमक : स्वादानुसार
पुदीने के पत्ते : 4
चाट मसाला : 1 /2 टी स्पून
विधि : एक मिक्सर/ब्लेंडर में सभी सामग्री डाल लें और अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। तैयार है आपका टमाटो ड्रिंक।
3. Recipe Watermelon Drink :
सामग्री : तरबूज (बीज निकाल कर काट लें ) : 1 कप
नींबू का रस : 1/4 कप
ठंडा पानी : 1 कप
बर्फ (icecubes) : 1/4 कप
कला नमक और चीनी : स्वादानुसार
पुदीना के पत्ते : 4-5
विधि : एक मिक्सर/ब्लेंडर में सभी सामग्री डाल लें और अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। इस वॉटरमेलन लेमन ड्रिंक को ग्लास में डालें और पुदीने के पत्तों से सजाएं। हेल्दी ड्रिंक तैयार है।
4. Recipe Raw Mango Juice :
सामग्री : कच्चे आम : 3
चीनी : 1 कटोरी या (स्वादानुसार)
जीरा पाउडर : (सिका हुआ ) 1 /2 टी स्पून
काला नमक : 1 टी स्पून
नमक : स्वादानुसार
पानी : 2 से 3 कप
पुदीना के पत्ते : 6-7
चाट मसाला : 2 टी स्पून
विधि : कच्चे आम को धो कर सॉफ्ट होने तक पानी में उबाल लें। प्रेशर कुक भी कर सकते हैं। ठंडा होने पर छिलके और गुटली निकल कर गुदा अलग कर लें। इस गुदे को अन्य सामग्री के साथ मिक्सर/ ब्लेंडर में डालें और अच्छे से ब्लेंड कर लें। इस मिक्सचर को बोतल में डाल कर रख लें। जब सर्वे करना हो तब तीन बड़े चमच भर के इसे एक ग्लास में डालें। ठंडा पानी और बर्फ डाल कर सर्व करें।
5. Recipe Lemon Water :
सामग्री : नींबू का रस : 3 टी स्पून
पानी : 1 ग्लास
चीनी (पाउडर /पीसी हुई) और नमक :स्वादानुसार
काला नमक : एक चुटकी
विधि : एक ग्लास में यह सब सामग्री डाल कर मिक्स कर लें। ऊपर से बर्फ डाल दें।
6. Recipe Aloe Vera Drink :
सामग्री : एलो वेरा का गूदा (धुला और कटा हुआ ): 1 कप
ठंडा पानी : 2 कप
नींबू का रस : 1 टेबलस्पून
नमक, चीनी : स्वादानुसार
बर्फ (ice cubes) : 1/4 कप
विधि : एक मिक्सर/ब्लेंडर में सभी सामग्री डाल लें और अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। तैयार है आपका हेल्दी ड्रिंक।
7. Recipe Buttermilk :
सामग्री : दही : 1 कप
पानी : 2 कप
नमक : स्वादानुसार
पुदीना पत्ती : 2 चम्मच (8-10)
अदरक : एक छोटा टुकड़ा (कसा हुआ )
बर्फ (ice cubes )
विधि : सारी सामग्री एक ब्लेंडर/ मिक्सर में डाल लें। अच्छे से ब्लेंड कर लें। ठंडा ठंडा सर्वे करें। इसे ब्रेकफास्ट और लंच के साथ भी सर्वे कर सकते हैं।
