1. दिल के स्वास्थ्य के फायदेमंद कद्दू के बीज में वसा, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के गुण होते हैं जो आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इन छोटे बीजों में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भी होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। बीजों में मौजूद मैग्नीशियम रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करके मदद कर सकता है।
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2. डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंदकद्दू के बीजों को डायबिटीज में फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि ये ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। प्रतिदिन दो चम्मच भुने हुए कद्दू के बीजों का सेवन डायबिटीज के मरीज अपने नाश्ते के रूप में कर सकते हैं।
प्रोस्टेट की सेहत को दुरुस्त बनाए रखने के लिए पुरुषों को कद्दू के बीजों का सेवन जरूर करना चाहिए। प्रोस्टेट एक प्रकार का ग्लैंड होता है, जो स्पर्म का निर्माण करने में मदद करता है। बढ़ती उम्र के साथ पुरुषों में प्रोस्टेट का साइज भी बढ़ने लगता है। लेकिन, इसका आकार ज्यादा नहीं बढ़ाना चाहिए नही तो कई तरह की दूसरी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। ऐसे में कद्दू के बीजों के सेवन से इस ग्लैंड को स्वस्थ रखा जा सकता है।
कद्दू के बीज में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। कद्दू के बीज में भरपूर फाइबर पाए जाते है, जिसके सेवन से पेट भरा-भरा लगता है और भूख कम लगती है। ऐसे में आप कम खाना खाते हैं, जिसकी वजह से धीरे-धीरे वजन कम होने लगता है। अगर आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो कद्दू के बीजों का सेवन कर सकते हैं।
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5. सूजन को कम करने के लिए फायदेमंदकद्दू के बीज में विटामिन ई और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ये सूजन को कम करने में मदद करते हैं और कोशिकाओं को हानिकारक मुक्त कणों से बचा सकते हैं। यह बदले में आपके शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने में भी मदद कर सकते हैं।