सैफ अली खान का जन्म दिल्ली में 14 अगस्त 1970 को हुआ था. उनके पिता एक पिता मंसूर अली खान पटौदी एक मशहूर क्रिकेटर हैं, जिनको बेहतरीन कप्तान के तौर पर जाना जाता है और 1962 में उनको ‘इंडियन क्रिकेटर ऑफ द इयर’ का खिताब मिल चुका है. इसके अलावा वो पटौदी नवाब के तौर पर जाने जाते थे. वहीं अगर सैफी की मां शर्मिला टैगोर बॉलीवुड की मशहूर और बेहद खूबसूरत एक्ट्रेस थी, जिन्होंने ‘कश्मीर की कली’, ‘आराधना’ जैसी कई बड़ी फिल्मों में काम किया है. बताया जाता है कि एक बार तो सैफ अली खान यश चोपड़ा के स्टूडियो में फिल्म का ऑडिशन देने गए थे, लेकिन उनको ये रोल नहीं मिल पाया था.
खास बात ये है कि ये बात खुद सैफ अली खान ने अपने एक इंटरव्यू के दौरान बताई थी. उन्होंने बताया था कि ‘एक बार वो यश चोपड़ा के पास ऑडिशन देने पहुंचे थे. वो अपने उस ऑडिशन को कभी नहीं भूल सकते. उन्होंने सैफ को कुछ लाइनें बोलने के लिए कहा था. आदि चोपड़ा ने एक बोर्ड पकड़ा हुआ था और उसे देखकर सैफ अली को उन लाइनों को बोलना था’. सैफी अली बताते हैं कि ‘उस बोर्ड पर लिखा था कि ‘देवदास के अवतार, अब कोई दूसरा रोल पकड़ यार.’ वो आगे बताते हैं कि ‘वो ये देखकर काफी घबरा भी गए थे, क्योंकि ऐसी लाइन और शब्द उन्होंने पहले कभी इस्तेमाल भी नहीं किए थे.’
इसके बाद सैफ अली खान आगे बताते हैं कि ‘उनका इंग्लिश एक्सेंट था तो उन्होंने उसे पढ़ा, जिसमें उन्होंने बोल ‘देव साहब की औलाद’. सैफ बताते हैं कि उन्होंने ये सुनकर उनको रोका और कहा कि ये देव साहब नहीं, देवदास लिखा हुआ है. सैफ बताते हैं कि वहां का माहौल उस समय थोड़ा मजाकिया भी हो गया था, लेकिन जैसे उनको पहले ही पता था कि ये रोल उनको नहीं मिलेगा और ऐसा ही हुआ. सैफ अली बताते हैं कि ‘वो एक अलग समय भी था, क्योंकि कोई भी उस समय अपने बच्चों को फिल्मों में भेजना नहीं चाहता था. उन्होंने इससे पहले भी कई ऐड में काम किया था. इसके बाद उनको फिल्म ‘परंपरा’, जो कि 1993 में रिलीज हुई थी में काम करने का मौका मिला’.