शाही मेन्यू
ताज होटल का मेन्यू बहुत ही लंबा-चौड़ा है। यहां के मेन्यू में कई तरह के व्यंजन होते है। यहां आपको भारतीय व्यंजनों के साथ-साथ इंटरनेशनल क्यूजीन भी मिलती है। लेकिन इनके दाम भी उसी हिसाब से ऊंचे होते हैं। अगर इन पर करीब से नजर ड़ाले तो कुछ मुख्य व्यंजनों के दाम इस प्रकार हो सकते हैं। जैसे स्टार्टर में अगर आप सूप लेते है या कोई और डिश लेते है तो वो करीब 600 से 1200 रुपये तक पढ़ सकती है। मैन कोर्स भी 2000 रुपये के करीब तक का होगा। फिर आखिर में डेजर्ट भी 800-900 रुपये तक का है।ड्रिंक्स
खाने के साथ ड्रिंक्स भी लेना एक आम बात है। ताज होटल में ड्रिंक्स की कीमतें भी काफी ऊंची होती हैं। यहां कुछ ड्रिंक्स के दाम हैं: – नॉन-अल्कोहोलिक ड्रिंक्स: 300-700 रुपये– अल्कोहोलिक ड्रिंक्स: 1000-3000 रुपये
सेवा शुल्क और टैक्स
ताज होटल में सेवा शुल्क (Service Charge) और जीएसटी (GST) भी लगता है। सेवा शुल्क आम तौर पर कुल बिल का 10-15% होता है। अगर आपका कुल बिल 10,000 रुपये है, तो सेवा शुल्क 1,000 से 1,500 के बीच हो सकता है। यह शुल्क होटल के कर्मचारियों के वेतन और बाकी सुविधाओं में मदद करता है। इसके अलावा, ताज होटल में खाने-पीने की चीजों पर 18% जीएसटी लागू होता है। इन खर्चों को भी ध्यान में रखना जरूरी है।कुल खर्च का आकलन
जब आप ताज होटल में खाने जाते हैं, तो आपने जो ऑर्डर किए है, खाने-पीने के सामान के दाम के अलावा सेवा शुल्क और जीएसटी भी जोड़ दिया जाता है। उदाहरण के लिए:– सेवा शुल्क (10%): 1,000 रुपये
– जीएसटी (18%): 1,800रुपये
– कुल बिल: 12,800 रुपये इस प्रकार, अगर आपने खाने का ऑर्डर 10,000 रुपये का दिया है, तो आपका कुल बिल 12,800 रुपये तक का होगा। इसलिए, ताज होटल में खाने का प्लान बनाते समय सेवा शुल्क और जीएसटी को ध्यान में रखना जरूरी है ताकि आप अपने बजट का सही आकलन कर सकें।