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दिवाली के दौरान बनाया था 8 किलो का समोसा
10 किलो महाबाहुबली समोसा बनाए जाने से पहले 8 किलो को बाहुबली समोसा दिवाली के दौरान बनाया गया था। शहर के लालकुर्ती स्थित एक मिठाई की दुकान में ये बाहुबली समोसा बनाया गया था। आज उसी मिठाई की दुकान में 10 किलो का महाबाहुबली समोसा बनाया गया।
जो महाबाहुबली समोसा खाएगा उसको 71 हजार रुपये का ईनाम महाबाहुबली समोसा बनाने वाले हलवाई ने बताया कि महाबाहुबली समोसा बनकर तैयार किया गया है। जो भी इसको खाएगा उसको 71 हजार रुपये का ईनाम दिया जाएगा। उन्होंने बताया कि इससे पहले बाहुबली समोसा बनाया था। जिसको खाने वाले को 51 हजार रुपये के ईनाम की घोषणा की थी।
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महाबाहुबली समोसा बनाने वाले हलवाई उज्ज्वल ने बताया कि इस बार 10 किलो का समोसा खाने पर 71 हजार रुपए का इनाम दिया जाएगा। दुकान संचालक उज्जवल ने बताया कि 8 किलो का समोसा बनाने में 4 घंटे लगते हैं। लेकिन 10 किलो के महाबाहुबली समोसा को कढ़ाई में तलने में थोड़ा समय अधिक लग जाता है।
महाबाहुबली समोसा बनाने में पूरा पांच घंटे का समय लगा है। समोसे को तलने और उसको भरने में अधिक वक्त लगता है। महाबाहुबली समोसे कड़ाही में पकता है साथ ही 2 अन्य लोग इसके ऊपर गर्म तेल डालते हैं। इसको कढ़ाई में पकने में दो घंटे लगते हैं।
महाबाहुबली समोसा के लिए 4 किलो आलू और आधा किलो ड्राईफ्रूटस
समोसा बनाने वाले हलवाई उज्जवल का कहना है कि महाबाहुबली समोसा बनाने के लिए 4 किलोग्राम आलू और इसके लिए आधा किलोग्राम ड्राईफ्रूटस लगाया गया है। इसके अलावा इसमें हरी मटर, पनीर के अलावा मसालोें का भी बढ़िया जायका है।
