अध्ययनों से पता चलता है कि सफेद चीनी (white sugar) आपके हृदय स्वास्थ्य पर विनाशकारी प्रभाव डाल सकती है और इसके अधिक सेवन से टाइप 2 मधुमेह (type 2 diabetes) का खतरा बढ़ जाता है।
यह भी पढ़ें
गर्मी के मौसम में अमृत है जामुन का सेवन, इन 5 बीमारियों को जड़ से करता है नष्ट
Eating too much added sugar increases the risk of dying with heart disease :2014 में JAMA इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में हार्वर्ड विश्वविद्यालय की एक टीम ने उच्च-चीनी आहार और हृदय रोग से मरने के अधिक जोखिम के बीच संबंध पाया। बहुत अधिक चीनी खाने से हृदय रोग से मरने का खतरा बढ़ जाता है ।
15 साल के अध्ययन के दौरान जिन लोगों को अतिरिक्त चीनी से 17 प्रतिशत से 21 प्रतिशत कैलोरी मिलती थी उनमें हृदय रोग से मरने का जोखिम उन लोगों की तुलना में 38 प्रतिशत अधिक था जो अपनी कैलोरी का 8 प्रतिशत उपभोग करते थे।
इसलिए अगली बार अपनी चीनी की लालसा को पूरा करने से पहले रुकें और पोषण विशेषज्ञ द्वारा बताए गए इन सुझावों का पालन करें।
यह भी पढ़ें
एक्सपर्ट इंटरव्यू : गर्भपात का कारण बन सकता है एडेनोमायोसिस, जानिए इसके लक्षण
इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट साझा करते हुए विशेषज्ञ की पहली टिप बताई, कहा -जब भी आपको कुछ मीठा खाने का मन हो तो फ्रीजर में फलों के टुकड़ों को संग्रहीत करें और जब भी कुछ मीठा खाने का मन करें तो इन्हें खाएं । जब आपको शुगर खाने का मन है तो तरबूज के टुकड़ों को फ्रीज में रख लें और इन्हें नास्ते में खाएं । आप सेब, अंगूर, पपीता और चीकू जैसे फल भी खा सकते हैं। अगर आप अपने मीठे के शौकीन है तो उन्हें धीरे-धीरे चबाकर खाना याद रखें।
अगली सबसे अच्छी बात यह है कि जब आप डोनट या ब्राउनी खाने का मन करे तो इसके बजाय सूखे मेवे का सेवन करे ।
यह भी पढ़ें
Ayurveda : दर्द व नींद की समस्या को दूर करती है वनौषधि तगर , इस प्रकार लें
उन्होंने कहा, जब चीनी खाने की इच्छा बहुत ज्यादा हो तो अंजीर, खजूर, काले किशमिश आदि जैसे सूखे मेवे खाएं। अपनी शुगर की लालसा को जांचने के लिए एक और युक्ति डॉक्टर के परामर्श के बाद क्रोमियम की खुराक लेना है। ऐसे अध्ययन हैं जो बताते हैं कि क्रोमियम की खुराक रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकती है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकती है।
पोषण विशेषज्ञ ने कहा, क्रोमियम की खुराक लेने से चीनी की लालसा को कम करने में मदद मिल सकती है। अगली युक्ति में व्यायाम को अपने दैनिक जीवन में शामिल करना शामिल है।
यह भी पढ़ें
होम्योपैथिक उपचार : अगर माहवारी के दौरान होता है ज्यादा दर्द तो तुरंत अपनाएं ये उपचार
किसी प्रकार की गतिविधि शुरू करें जो या तो एक नियमित दिनचर्या हो सकती है या कुछ मज़ेदार हो सकती है जैसे नृत्य करना, कुत्ते को घुमाना आदि। व्यायाम के बाद चीनी के सेवन के बाद रिलीज़ होने वाले हार्मोन के समान फील गुड हार्मोन जारी होते हैं। इस प्रकार कुछ मीठा खाने की इच्छा हो सकती है लेकिन इसे अच्छी तरह से प्रबंधित किया जाए। यह भी पढ़ें
गैस की समस्या का परमानेंट इलाज है ये 6 योग आसन , डिप्रेशन, एंग्जायटी और स्ट्रेस में भी मिलेगा लाभ
हालाँकि, चीनी की लालसा को रोकने के लिए सबसे अच्छा सुझाव प्रोटीन से भरपूर आहार लेना है। सबसे अच्छी टिप: सुनिश्चित करें कि आप हर भोजन के साथ कुछ प्रोटीन (अंडे का सफेद भाग, सोया ग्रेन्यूल्स, चिकन, मछली, दाल, पनीर आदि) खाएं। यह चीनी की लालसा को कम करने में मदद करता है। डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
