ब्रेड एक्सपायर तो मशरूम में मिले कीड़े

शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शनिवार को चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए रिद्धि सिद्धि प्रथम स्थिति ए स्क्वायर लॉन्ज एंड बार पर दबिश दी।

श्रीगंगानगर. शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शनिवार को चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए रिद्धि सिद्धि प्रथम स्थिति ए स्क्वायर लॉन्ज एंड बार पर दबिश दी। कलक्टर डॉ. मंजू के निर्देशों पर सीएमएचओ डॉ. अजय सिंगला ने टीम सहित इस कार्रवाई को अंजाम दिया। सीएमएचओ डॉ. सिंगला ने बताया कि शनिवार को विभागीय टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत रिद्धि सिद्धि प्रथम में स्थिति ए स्क्वायर लॉन्ज एंड बार संस्थान के किचन का सघन निरीक्षण किया। इस दौरान यहां खाद्य पदार्थों में काफी गड़बड़ मिली।
किचन में आमजन को परोसे जा रहे बर्गर, सेंडविच आदि में उपयोग लिया जा रहा ब्रेड आदि खाद्य सामग्री अवधिपार (एक्सपायरी) मिली। इसी तरह पिज्जा में उपयोग ली जाने वाली सामग्री स्पाइस आदि भी अवधिपार मिली। वहीं मशरूम में कीड़े मिलने पर विभाग ने इसे गंभीरता से लिया और मौके पर ही नष्ट करवाया। चावल और पनीर का सैंपल लिया गया। निरीक्षण के दौरान सामने आया कि किचन में वेज और नॉन वेज एक साथ बन रहा है। फ्रीज में भी वेज और नॉन वेज खाद्य सामग्री साथ रखी मिली। इस पर भविष्य में अलग से रखने के लिए पाबंद किया गया। इसी तरह टीम ने कोतवाली रोड पर स्थित टॉक ऑफ द टाउन (बहल फूड भोजनालय) का निरीक्षण किया। यहां से चिकन ग्रेवी और आंध्रा ग्रेवी का सैंपल लिया। साथ ही दुकानदार को स्वच्छता बनाए रखने के लिए पाबंद किया। टीम में एफएसओ कंवरपाल सिंह, हंसराज गोदारा एवं हेमंत शर्मा शामिल रहे।

आमजन करें शिकायत

सीओआईईसी विनोद बिश्नोई ने बताया कि आमजन जिला स्तरीय व्हाट््सएप नंबर 9351504313, राज्य स्तरीय व्हाट््सएप नंबर 9462819999 पर या टोल फ्री नंबर 181 पर शिकायत कर सकते हैं।