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सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है मखाना भेल, इस तरह करें तैयार। किडनी नहीं कर पाती फिल्टर- दरअसल, यूरिक एसिड हमारी बॉडी से निकलने वाला एक अपशिष्ट पदार्थ है। जिसे किडनी फिल्टर करके यूरिन के माध्यम से बाहर निकाल देती है। लेकिन जब शरीर में यूरिक एसिड अधिक हो जाता है। तो किडनी भी इसे पूरा फिल्टर नहीं कर पाती है और यह ब्लड में जमा होने लगता है। ऐसे में यूरिक एसिड के कारण शरीर पर कई प्रभाव पड़ते हैं। जिससे बचने के लिए आप मेथी का उपयोग कर सकते हैं।
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कहीं इन गलतियों के कारण तो प्रभावित नहीं हो रही आपकी सेहत। सेहत के लिए भी फायदेमंद मेथी- मेथी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, आयरन आदि पाया जाता है। यह एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है। इसलिए यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। इससे यूरिक एसिड भी कंट्रोल होता है। तो आइए जानते हैं किस तरह इसका उपयोग करना चाहिए।
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हड्डियों को मजबूत करने के लिए रोजाना करें केले का सेवन। इस तरह करें उपयोग- यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए आप रात में सोने से पहले एक कप में आधा चम्मच मेथी डालें और उसमें पानी डालकर रख दें। दूसरे दिन सुबह उठकर इन बीजों को अलग करें और मेथी के पानी को हल्का गुनगुना कर खाली पेट सेवन करें। इसी के साथ आप मेथी के बीजों को भी चबा कर खा सकते हैं। क्योंकि मेथी में प्रोटीन और विटामिन सी भी पाया जाता है। इसलिए यह जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मददगार होता है। इसका उपयोग हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए भी फायदेमंद है।