1. तेल-मसाले युक्त भोजन
अधिक तेल-मसाले युक्त भोजन किसी के लिए भी फायदेमंद नहीं माना जाता है। और मधुमेह के रोगियों को तो तली-भुनी चीजों से परहेज ही करना चाहिए। क्योंकि फ्रेंच फ्राइज, चिप्स, ब्रेड पकोड़ा आदि का सेवन डायबिटीज रोगियों के रक्त शर्करा स्तर को बढ़ा सकता है।
2. फलों का रस
हालांकि फलों का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है परंतु फ्रूट जूस में से फाइबर निकल जाने के कारण यह आपके शरीर को उतना फायदा नहीं पहुंचाते हैं। इसके अलावा डब्बा बंद जूस का सेवन डायबिटीज के रोगियों को नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनमें फ्रक्टोज की मात्रा ज्यादा होने के कारण ब्लड शुगर लेवल हाई हो सकता है।
3. मैदा
मैदा से बनी चीजों का अधिक सेवन ना केवल आपके पाचन को बिगड़ता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी सही नहीं होता है। क्योंकि मैदा से बने खाद्य पदार्थों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होने के कारण डायबिटीज के रोगियों को इनका सेवन नुकसानदायक होता है। मैदा से बनी चीजों के सेवन से डायबिटीज पेशेंट का शुगर लेवल हाई हो सकता है। अतः ब्रेड, पास्ता, पिज़्ज़ा, फास्ट फूड आदि का सेवन करने से बचना चाहिए।
4. फ्लेवर्ड कॉफी
कॉफी का सेवन डायबिटीज के रोगियों के लिए यूं तो अच्छा माना गया है, उन्हें फ्लेवर्ड कॉफी का सेवन करने से बचना चाहिए। क्योंकि शक्कर की अधिक मात्रा मौजूद होने के कारण डायबिटीज के रोगियों को फ्लेवर्ड कॉफी का सेवन नुकसानदायक हो सकता है।
5. आलू
एक ओर जहां किसी खाद्य पदार्थ के गुण आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, वहीं दूसरी तरफ उसका अत्यधिक सेवन आपको फायदे की जगह नुकसान भी पहुंचा सकता है। वैसे तो फाइबर, कॉपर, मैंगनीज, विटामिन सी, पोटेशियम, ल्यूटिन, विटामिन बी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर आलू का सेवन कई मायनों में आपकी सेहत के लिए फायदेमंद माना गया है। लेकिन फिर भी इसका अत्यधिक सेवन डायबिटीज के मरीजों को नुकसान पहुंचा सकता है। क्योंकि आलू में उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट मौजूद होने के कारण इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी ज्यादा होता है। जिससे रक्त शर्करा स्तर भरने का खतरा रहता है।
