फैटी लिवर में फायेदमंद फूड्स : Beneficial foods for fatty liver
ऑलिव ऑयल का करें उपयोग यदि आप फैटी लिवर (fatty Liver) रोग से ग्रसित हैं, तो अपने उपयोग में लाए जाने वाले तेल को बदलने पर विचार करें। नियमित तेल के स्थान पर ऑलिव ऑयल का उपयोग करने का प्रयास करें। यह मोनोअनसैचुरेटेड फैट का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो लिवर के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो लिवर को हानि से बचाने में सहायक हो सकते हैं। यह भी पढ़ें
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खट्टे फल खाएं जब लिवर के स्वास्थ्य की बात होती है, तो विटामिन सी से समृद्ध फल महत्वपूर्ण होते हैं। अपनी दैनिक आहार में नींबू, संतरे आदि को शामिल करने का प्रयास करें, क्योंकि ये खट्टे फल विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और लिवर (fatty Liver) को हानि से बचाने में सहायक हो सकता है। हरे पत्ते वाली सब्जियां आपके अगले भोजन में हरी सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए। जब लीवर के कार्यों को संतुलित करने की बात आती है, तो यह आवश्यक है कि आपका आहार हरी पत्तेदार सब्जियों से समृद्ध हो। ये विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का उत्कृष्ट स्रोत हैं, और इनमें कैलोरी तथा वसा की मात्रा भी कम होती है।
जामुन खाएं आपके भोजन में अगली बार कुछ हरी चीजें शामिल होनी चाहिए। जब जिगर के कार्यों को संतुलित करने की बात आती है, तो यह आवश्यक है कि आपका आहार हरी पत्तेदार सब्जियों से समृद्ध हो। ये विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का उत्कृष्ट स्रोत हैं, और इनमें कैलोरी तथा वसा की मात्रा भी कम होती है।
नट्स वा सीड्स का करें सेवन अपने लिवर को स्वस्थ रखने के लिए मिठाई और तले हुए खाद्य पदार्थों के स्थान पर प्रतिदिन एक मुट्ठी नट्स का सेवन करने का प्रयास करें। नट्स और बीज फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा के उत्कृष्ट स्रोत होते हैं। इनमें एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो लिवर (fatty Liver) के लिए लाभकारी होते हैं।
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