मछली, मुर्ग, दाल, और अखरोट स्वस्थ और बहुमुखी प्रोटीन के स्रोत हैं – इनको सालाद में डाला जा सकता है, और यह सब्ज़ियों के खाने का अच्छा विकल्प हो सकते हैं। है। लाल मांस को कम खाना चाहिए, और संसाधित मांस, जैसे कि ‘बेकन’ और ‘साॅसेज’ से दूर रहना चाहिए।
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Healthy Plant Oil or ‘Vegetable Oil’ स्वस्थ संयंत्र तेल या ‘वेजिटेबल ऑइल
स्वस्थ वेजिटेबल ऑइल , जैसे जैतून या ‘ओलिव’, कनोला, सोयाबीन, सनफ़लावर, मूंगफली, सरसों, इत्यादी के तेलों को चुनें, और ‘पार्शली हाइड्रोजनेटिड’ तेलों से दूर रहें, क्योंकि इनमें अस्वस्थ ट्रांस फैट होते हैं। एक बात का हमेशा याद रखें कि केवल कम या शून्य फैट होने से खाद्य पदार्थ स्वस्थ नहीं हो जाते।
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Remain active सक्रिय रहें
स्वस्थ भोजन की थाली के अलावा सक्रिय रहना भी वज़न संतुलन के लिए आवश्यक है। डेली कम से कम 30 मिनिट जरूर टहलने जाए। योगा करें।
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स्वस्थ भोजन की थाली लोगों को मीठे पे से दूर रहने के लिए भी बताती है, जो बहुत ज्यादा कैलोरीज़’ से भरे हैंऔर आमतौर पर इनमें पोषण कम होता है।स्वस्थ भोजन की थाली लोगों को स्वस्थ ‘वेजिटेबल ऑइल ’ खाने को प्रोतसाहित करती है, और इसमें स्वस्थ स्रोतों से मिले गए ‘फ़ैट्स’ के उपभोग पर कोई उपरी सीमा नहीं है।