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बनाने के लिए सामग्री (Bread Breakfast Ingredients)8 ब्रेड
1 उबला हुआ आलू
2 चम्मच कॉर्न
1 प्याज बारीक कटा हुआ
4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
1/2 कप मेयोनीज़
2 चम्मच हरी चटनी
1/2 चम्मच नमक
बटर स्वादानुसार डिश को सजाने के लिए:-
टोमेटो सॉस
सेव वाली नमकीन
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ब्रेड ब्रेक फास्ट ऐसे बनाएं (How to make Bread Breakfast)– सबसे पहले एक कटोरी में उबले हुआ आलू को अच्छी तरह मैश कर लें। इसके बाद इसमें नमक, कॉर्न, बारीक कटा हुआ प्याज, बारीक कटी हरी मिर्च, मेयोनीज, हरी चटनी और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें।
– अब आपका बैटर बनकर तैयार हो चुका है। इसे ढककर रख दें और अब ब्रेड लें। – ब्रेड को हमे गोल-गोल काटना है। इसके लिए ब्रेड के ऊपर रखकर दबा दीजिए। गोल हिस्सा अलग निकल आएगा। इसी तरह सभी ब्रेड को गोल शेप में काट लीजिए।
– अब आपने जो बेल शेप में ब्रेड काटी हैं उन सभी पर बटर फैला कर लगा दें। इसके बाद तैयार किए हुए आलू के मिश्रण को लगाकर फैला दें। ऊपर से सेव वाली नमकीन और टौमेटो सॉस फैला दें। दूसरे ब्रेड के पीस ले ढक दें।
– इसके बाद दोनों ब्रेड को तेल लगाकर हल्का सा ग्रीस करें फिर तवे पर रखकर सेंक लें। दोनों तरफ से सुनहरा होने पर लुत्फ उठाएं।
