1.काली गाजर खाने से पुरूषों को लाभ मिलता और सर्दियों के मौसम में इसे खाना उनके लिए प्रकृति का खास उपहार है क्योंकि इससे शुक्राणु बढते हैं और नपुंसकता दूर होती है।
2.वहीं काली गाजर खाने से खून साफ होता है साथ ही इसका जूस भी पी सकते हैं इससे भी शरीर को लाभ प्राप्त होता है।
3.काली गाजर बेहतर तरीके से पेट की पाचन क्रिया को दुरुस्त रखती है और नियमित इसे खाने से पेट भी साफ रहता है। काली गाजर खाने से पेट की बीमारियों के खतरे पर रोक लगाई जा सकती है इससे गैस्ट्रिक रोगों में राहत मिलती है।
4.नियमित रूप से रात को काली गाजर का जूस पीना बहुत उपयोगी सिद्ध हो सकता है इससे शरीर का कोलेस्ट्रोल लेवल मैंटेन रहता है।
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5.काली गाजर आँखो को भी फायदा पहुँचाती है इसमें मौजूद बीटा केरोटीन से मिलने वाले विटामिन ए से आंखों का रेटिना रोग मुक्त रहता है।
6.लगातार एक सप्ताह तक काली गाजर खाने से हार्ट संबंधित परेशानियों को जड़ से खत्म किया जा सकता है और दिल स्वस्थ रहता है।
7.इसका जूस पीने से पेशाब संबंधित दिक्कत नहीं रहती है और रूका हुआ पेशाब खुलकर आता है साथ ही जलन भी खत्म होती है।
8.कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से ग्रस्त लोगों को काली गाजर का सेवन करना चाहिए क्योंकि इससे कैंसर के अलावा अन्य जानलेवा बीमारी भी दूर होती हैं.
9.डायबिटीज़ से ग्रस्त लोगों को इसका जूस पीने से फायदा मिलता है इसलिए इस बीमारी से बचने के लिए भी नियमित रूप से काली गाजर का सेवन करें।
10.गाजर में मौजूद पोटैशियम के कारण ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखने में मदद मिलती है और हाई और लो ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है।
