1.अंजीर एक मीठा फल होता है, जिसे सुखाकर खाया जाता है। अंजीर में मैग्नीशियम, फाइबर, मैंगनीज, विटामिन बी6, कैल्शियम और पोटेशियम आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। इसे खाने से पुरुषों की हड्डियां लंबे समय तक मजबूत रहती हैं। ये हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है।
2.कामकाज से हुए शारीरिक थकान ( tiredness )को दूर करने के लिए काले अंजीर का सेवन फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम, जस्ता और मैंगनीज जैसे खनिज पदार्थ शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। इससे तंत्रिका तंत्र भी ठीक से काम करता है।
3.अंजीर में मौजूद फाइबर वजन कम करने में भी मदद करता है। ये मेटाबॉलिज्म को एक्टिव करता है। इससे खाना जल्दी पच जाता है। ये फैट को जमने नहीं देता है। 4.अंजीर का सेवन लंबे समय तक जवां रखने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद खनिज पदार्थ और विटामिन्स नए सेल्स को विकसित करते हैं। इससे पुरुषों के चेहरे पर झुर्रियां नहीं आती हैं।
5.अंजीर के पत्ते मधुमेह रोगियों के लिए लाभकारी होते हैं। ये इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद पोटैशियम की उच्च मात्रा डायबिटीज को कम करने में मदद करता है।
7.अंजीर खाने से पेट की दिक्कतों से भी छुटकारा पाया जा सकता है। ये आंतों में चिपकी गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है। इससे गैस्ट्रिक, कब्ज आदि समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
8.अंजीर में पेक्टिन (Pectin) नामक घुलनशील फाइबर होता है। इसलिए इसके सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल शरीर से दूर होता है। इससे खून का गाढ़ापन भी खत्म होता है। इससे हार्ट पर ज्यादा जोर नहीं पड़ता है।
9.अंजीर में एंटीस्पास्मोडिक (Antispasmodic) और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होते हैं। अगर किसी को बवासीर की दिक्कत है तो अंजीर को रातभर पानी में भिगो दें। अब सुबह इसे खा लें। आप चाहे तो इसका पानी भी पी सकते हैं। ऐसा करने से पेट साफ हो जाएगा। इससे पेट के घाव भी भरने में मदद मिलती है।
10.अंजीर में फलेवोनोइड और पॉलीफेनोल्स की अच्छी मात्रा होती है जो कि एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये त्वचा और बालों को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से बचाने में मदद करेगा।
