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Special Summer Drinks for Diabetic Patients डायबिटीज पेशेंट्स के लिए स्पेशल समर ड्रिंक्स
दिल्ली की एक विशेषज्ञ का कहना है की डायबिटिक पेशेंट्स अब शरीर को हाइड्रेटेड रखने के साथ-साथ शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रख सकते हैं घर में ही आसानी से नेचुरल और हैल्दी तैयार किए जा सकते हैं। इन ड्रिंक्स को पीने का सबसे अच्छा समय खाने के बीच, सुबह 11 बजे से दोपहर 12 बजे के बीच, या शाम को 4 बजे से 4:30 बजे के बीच बताया गया है।
नारियल पानी से शरीर को एंटीऑक्सीडेंट मिलते है व शरीर को शांत करने में भी मदद मिलती है। गर्मीयों में इसे सब्जा के बीज (तुलसी के बीज) के साथ मिलाने पर वह फूलकर एक जिलेटिनस बनावट में बदल जाते हैं। यह डायबिटिक पेशेंट्स के लिए सबसे अच्छे समर ड्रिंक्स में से एक है। “नारियल पानी की तरह ही सब्जा को भी हाइड्रेट करने के लिए जाना जाता है।”सब्जा के बीजों में मौजूद फाइबर शूगर के लेवल को बनाए रखने में भी मदद करता है। इसके स्वाद को बहतर और मजेदार बनाने के लिए नींबू की कुछ बूंदे भी डाल सकते है ।
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Chia seed drink Diabetic patients : चिया बीज ड्रिंक डायबिटिक पेशेंट्स ओमेगा 3 से भरपूर चिया सीड वॉटर का कुछ इस तरह पी सकतें है । इसके 2 बड़े चम्मच को 1 लीटर पानी में भिगो दें और हाइड्रेटेड रहने के लिए इसे पूरे दिन पीते रहें।
सत्तू भुने हुए चने को पीसकर बनाया जाता है। यह ब्लड शुगर लेवल को सुधारने के अलावा शरीर को जरूरी पोषकतत्त्व (Nutrients) भी मिलते है । विशेषज्ञों ने इसे शीतलक (coolant) की तरह पीने के अलावा बताया की 4 बड़े चम्मच सत्तू पाउडर को 4 बड़े चम्मच दही, एक चुटकी सेंधा नमक, चाट मसाला, जीरा पाउडर और कुछ धनिया पत्तियों के साथ मिलाने से एक मजेदार ड्रिंक तैयार किया जा सकता है। “यह न केवल शरीर को ठंडक पहुंचाता है, बल्कि आपका पेट भी भरा रखता है।” यदि किसी व्यक्ति को सूजन है तो इससे मदद मिलती है। “आप इसमें बारीक कटा हुआ प्याज भी मिला सकते हैं क्योंकि यह गर्मियों के दौरान लू से बचाव के लिए जाना जाता है ।
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Buttermilk Drink छाछ : छाछ (Buttermilk) ड्रिंकघर पर छाछ बनाने का सबसे आसान तरीका यह है कि दही में पानी मिलाकर उसमें नमक और जीरा पाउडर, ताजा करी पत्ते या धनिया पत्तीयां जैसे मसाले मिलाले। यह ड्रिंक एक बेहतरीन प्रोबायोटिक है जो आपके पेट के स्वास्थ्य, पाचन का ख्याल रखता है और आपको हाइड्रेट रखता है। Vegetable Drink वेजिटेबल ड्रिंक
गर्मियों में ड्रिंक चुनते समय डायबिटिक पेशेंट्स के लिए सब्जियों का रस एक स्वस्थ विकल्प है।डायबिटिक पेशेंट्स रंगीन सब्जियों की एक लिस्ट चुन सकते हैं। विटामिन और मिनरल्स (minerals) से भरपूर टमाटर और काली मिर्च (लाल, पीला या हरा) या हरा सेब, ककड़ी या आंवला का रस मिलाकर बना सकते है। दूसरा हरा जूस पालक और खीरे का मिश्रण हो सकता है। विशेषज्ञ बताते है कि “मधुमेह रोगी करेले की कड़वाहट से निपटने के लिए चुकंदर के रस के साथ मिक्स कर सकते है जो ब्लड शूगर को कम करने के लिए जाना जाता है।
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डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।