इस महंगाई ने संपन्न वर्ग को तो अधिक प्रभावित नहीं किया, लेकिन मध्यम और गरीब वर्ग चपेट में आ गया है। व्यापारियों का कहना है कि किराना वस्तुओं की लगातार बढ़ती कीमतों से सिर्फ ग्राहक वर्ग ही प्रभावित नहीं है, बल्कि व्यापारी भी परेशान हैं। महंगाई के कारण कारोबार में लागत बढ़ गई है, लेकिन खपत कम होने के कारण मुनाफा घट गया है। जो गरीब वर्ग एक लीटर तेल ले जाता था, अब वह आधा लीटर से काम चलाने को मजबूर हो रहा है। इस तरह महीने के राशन में कटौती होने लगी है। जिसका सीधा असर व्यापार पर पड़ रहा है। व्यापारियों का कहना है कि सरकार महंगाई रोकने में विफल है। महंगाई से मध्यम और गरीब वर्ग परिवारों की हालत खराब हो रही है, लेकिन महंगाई पर अंकुश लगाने के आसार नजर नहीं आ रहे हैं।
पैकिंग आटा भी महंगा तेल के बाद अब आटा भी महंगा हो गया है। आटे की कीमतों पर 3 से 5 रुपए प्रति किलो की तेजी आई है। पांच किलो का जो बैग 150 रुपए में मिलता था, अब वह 170-175 रुपए का हो गया है।
150 रुपए लीटर पहुंची सरसों के तेल की कीमत तेल की रफ्तार और कीमतों में तेजी देखने को मिली हैं। एक महीने पहले खाद्य तेल 130 रुपए प्रति लीटर मिल रहा था। इसी तेल के दाम एक महीने में बढ़कर 150 रुपए प्रति लीटर हो गए हैं। तेल के दाम बढ़ने से आम आदमी की रसोई का बजट गड़बड़ा गया है। जहां तेलों के दाम में वृद्धि हुई है। वहीं किराने से जुड़े अन्य सामानों में भी तेजी आई हैं। केंद्र सरकार ने कच्चे और रिफाइंड तेल पर सीमा शुल्क बढ़ा दिया है। सरकार के फैसले से त्यौहारी सीजन में खाने के तेल में जबरदस्त तड़का लगा है। खाद्य तेल 25-35 रुपए मंहगा हो गया है। बढ़ती महंगाई से आमजन के लिए रसोई का बजट गड़बड़ा गया है। सरकार को उम्मीद है कि इससे देश के किसानों को फायदा होगा।
ड्राई फ्रूट में भी आया उछालसब्जी, खाद्य पदार्थ व खाद्य तेलों के बाद ड्राई फ्रूट की कीमतों में उछाल आया है। सेहत के लिए लाभदायक माने जाने वाले ड्राई फ्रूट भी बढ़ती कीमतों के चलते आमजन की पहुंच से दूर होने लगे हैं। काजू की कीमत 800 रुपए प्रतिकिलो से बढ़कर 1100 रुपए, बादाम की कीमत 600 रुपए प्रतिकिलो से 850 रुपए, फूल मखाने 700 रुपए से 1200 रुपए प्रतिकिलो हो गए हैं।
