बोड़ा सब्जी बस्तर जिले में ही पाई जाती है और वो भी बरसात के मौसम में सिर्फ एक सप्ताह। इसकी कीमत (Most expensive Vegetable boda ) देश के पांच सितारा होटलों के डिस से भी महंगी है।
रायपुर•Jun 29, 2020 / 10:10 am•
Bhawna Chaudhary
यहां मिलती है देश की सबसे महंगी सब्जी ‘बोड़ा’, कीमत जानकर उड़ जाएंगे आपके होश
रायपुर. छत्तीसगढ़ के प्राकृतिक सौंदन्र्य से परिपूर्ण जिला बस्तर न केवल आदिवासी संस्कृति के लिए विख्यात है बल्कि यह अपनी अन्य खूबियों के लिए भी पूरे विश्व में जाना जाता है।
ऐसे ही एक और खूबी को हम बता रहे हैं, जिसे सुनकर आप चौंक जाएंगे। यहां पाई जाने वाली एक सब्जी ऐसी भी है जो पूरे विश्व में केवल बस्तर जिले में ही पाई जाती है और वो भी बरसात के मौसम में सिर्फ एक सप्ताह। इसकी कीमत (Most expensive Vegetable boda ) देश के पांच सितारा होटलों के डिस से भी महंगी है। जी हां यह सब्जी बाजार में 2 हजार रुपए प्रतिकिलो से ऊंचे दामों पर बिकती है। इसका विजिटेरियन का स्वाद नॉनवेज से शानदार हैं। एक बार खाने के बाद अंगुलियां चाटते रह जाएंगे। जी हां, बस्तर में पाई जाने वाली बोड़ा सब्जी मेट्रो सिटी के शापिंग माल में नहीं बल्कि बस्तर के बाजार में बिकती है। जानिए क्या है इसका राज।
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