फिर वह इसे कड़ाही में सेंकता है और पराठे पर अत्यधिक मात्रा में तेल डालता है और कहता है कि यह डीजल है। वीडियो में, ढाबे पर मौजूद व्यक्ति यह भी दावा करता है कि “डीजल परांठे” हर दिन लगभग 300 लोगों को बेचे जाते थे। इस वीडियो ने सोशल मीडिया पर आक्रोश फैला दिया और लोगों ने भारत के खाद्य नियामक, एफएसएसएआई से जांच शुरू करने की मांग की।
प्रतिक्रिया के बाद, फ़ूड ज्वाइंट के मालिक चन्नी सिंह ने स्पष्ट किया कि वे “डीज़ल पराठा जैसी कोई चीज़” नहीं बनाते हैं। उन्होंने समाचार एजेंसी एएनआई को बताया, “हम न तो ‘डीज़ल पराठा’ जैसी कोई चीज बनाते हैं और न ही ग्राहकों को ऐसी कोई चीज परोसते हैं। एक ब्लॉगर ने वह वीडियो सिर्फ मनोरंजन के लिए बनाया था।”
उन्होंने यह भी कहा कि यह “सामान्य ज्ञान” है कि कोई भी पारंपरिक रूप से घी, मक्खन या तेल में तला हुआ डीजल में तैयार पराठा नहीं खाएगा।उन्होंने कहा, “हम यहां लोगों को स्वच्छ भोजन प्रदान करते हैं। हम लोगों के जीवन के साथ खिलवाड़ नहीं करते हैं।” उन्होंने कहा कि वे केवल खाद्य तेल का उपयोग करते हैं।
फ़ूड ब्लॉगर ने “डीज़ल परांठे” के लिए माफ़ी मांगी
वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर अमनप्रीत सिंह ने मंगलवार को माफी मांगी और कहा कि उन्हें अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर “गहरा अफसोस” है। सिंह, जो इंस्टाग्राम पर “oyefoodiesing” के नाम से जाने जाते हैं, ने फूड ज्वाइंट के मालिक के साथ खड़े होकर एक नया वीडियो पोस्ट किया और कहा कि परांठे खाना पकाने के तेल में तले गए थे, न कि डीजल में। उन्होंने कहा, “सम्मानित चंडीगढ़ प्रशासन, चंडीगढ़ के दयालु लोगों और पूरे भारत से मैं विनम्रतापूर्वक माफी मांगता हूं। मुझे अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर गहरा अफसोस है और इससे होने वाली परेशानी को स्वीकार करता हूं।”
