भ्रामक दावों-ऐड को रोकने की पहल
इसके साथ ही FSSAI ने भ्रामक दावों को रोकने के लिए फूड बिजनेस ऑपरेटर्स (FBO) को फलों के रस के लेबल और विज्ञापनों से ‘शत-प्रतिशत फलों का रस’ गेहूं के आटे पर परिष्कृत आटा, खाद्य वनस्पति तेल आदि के लिए पोषक तत्त्व संबंधी दावों को हटाने के निर्देश दिए हैं। नियामक ने यह भी कहा है कि यदि किसी जूस में स्वीटनर 15 ग्राम प्रति किलो से अधिक है तो उसको स्वीटेड जूस के रूप में लेबल किया जाएगा।पैक्ड फूड क्यों खतरनाक
-पैक्ड फूड को लंबे समय तक सुरक्षित बनाए रखने के लिए केमिकल का प्रयोग किया जाता है, जो शरीर के लिए हानिकारक है। – कुछ प्रोडक्ट की पैकेजिंग तो हैल्दी चॉइस के रूप में होती है, लेकिन इसमें कई इंग्रेडिएंट्स नुकसान पहुंचाने वाले होते हैं। -कई प्रोडक्ट में सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है, इसलिए न्यूट्रीशियस फैक्ट्स चैक कर लें। -कुकीज, पैक्ड केक, हाई कैलोरी चिप्स, कैंडी आदि को लेबल देखकर ही खरीदें। -फ्रेश नहीं होने के कारण इनमें पोषक तत्त्वों की मात्रा कम और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है।
