आंवाला एक औषधीय पौधा है। आंवले की खेती से कम लागत में अच्छा मुनाफा कमाया जा रहा है। किसानों ने बताया कि एक पेड़ से 80 किलो से अधिक आंवले लगते है और जिसके बाजार में भाव 25 से 30 रुपए प्रति किलो भाव मिल रहा हैं। औषधीय फल होने के के कारण ग्राहक भी इसे रुचि लेकर खरीद रहे हैं लोग घरों में आंवले से आचार, मुरब्बा, कैंडी आदि बनाकर स्वास्थ्य का लाभ उठा रहे हैं ।
बागवानी खेती की तरफ बढ़ रहा है रूझान
कस्बे सहित क्षेत्र में कई किसान फल,फूल,व औषधी पौधों से मुनाफा कमा रहे है। क्षेत्र के कई गांवों में किसान आंवला,नीबू, संतरा, विभिन्न प्रकार के फूलों के साथ चिया, कलौजी, अश्वगंधा आदि की फसले की बुवाई कर अच्छा मुनाफा कमा रहे है। जिससे किसानों की आर्थिक हालात में सुधार हो रहा है। किसानों ने बताया कि यदि परंपरागत कृषि की अपेक्षा बागवानी खेती व फलदार पेड़ पौधे लगाकर अपनी आमदनी को बढ़ाया जा सकता है और पर्यावरण को भी बचाया जा सकता है
औषधीय फल है आंवला
आंवला विटामिन सी से भरपुर होता है। जानकारों का कहना है कि एक आंवले में सात संतरे के बराबर विटामिन सी होता है। ऐसे में सर्दियों के समय इसको खाने से कई तरह के फायदे होते हैं, इसका अचार, मुरबा सहित कई आइटम बनाकर इसका सेवन किया जा सकता है।
