सर्दियों में एलर्जी के लिए खाने वाली चीजें : Things to eat for allergies in winter
हल्दी : winter foods
हल्दी एलर्जी को नियंत्रित करने में अत्यंत सहायक होती है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं। एक्सपर्ट्स के अनुसार, ‘हल्दी के मुख्य घटक करक्यूमिन में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-एलर्जिक विशेषताएँ होती हैं।’ 2016 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जो एनल्स ऑफ एलर्जी, अस्थमा एंड इम्यूनोलॉजी में आया था, एलर्जिक राइनाइटिस के मरीजों ने जब करक्यूमिन का सेवन किया, तो उनके इम्यून रिस्पॉन्स और नासिका वायु प्रवाह में उल्लेखनीय सुधार देखा गया। यह भी पढ़ें
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अदरक : winter foods अदरक को एलर्जी की समस्याओं को नियंत्रित करने के लिए अत्यंत प्रभावी माना जाता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि अदरक और इसके अर्क में ऐसे औषधीय गुण होते हैं जो मितली, दर्द और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण एलर्जी के लक्षणों को भी कम करने में मदद करते हैं। टमाटर टमाटर में विटामिन C की अच्छी खासी मात्रा होती है। इसके साथ ही, टमाटर में एलर्जी से निपटने के लिए आवश्यक सभी तत्व मौजूद होते हैं। टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो सूजन को कम करने में सहायक होता है।
मिर्च वाला खाना : winter foods मसालेदार और मिर्ची वाला भोजन शरीर में एलर्जी को कम करने में सहायक होता है। सौंफ, गर्म सरसों और काली मिर्च जैसी सामग्री कफ को प्राकृतिक रूप से बाहर निकालने में मदद करती हैं। इनका सेवन करने से नाक की रुकावट दूर होती है और बलगम बाहर निकलता है।
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