धार्मिक कारण Religious reasons
सात्विक भोजन का महत्व Importance of sattvik food
सावन के महीने (Month of Sawan) में सात्विक भोजन का विशेष महत्व होता है। यह न केवल शरीर को शुद्ध करता है, बल्कि आध्यात्मिकता की ओर हमारा ध्यान भी बढ़ाता है। दही और साग का सेवन धार्मिक (Avoid Curd and Greens in Sawan) दृष्टिकोण से निषेध माना गया है क्योंकि इन्हें सात्विक भोजन में नहीं गिना जाता।
भगवान शिव को अर्पित Offered to Lord Shiva
Avoid Curd and Greens in Sawan
सावन के महीने (Month of Sawan) में भगवान शिव पर दूध और दही चढ़ाया जाता है। ऐसी मान्यता है कि जो चीजें भगवान को अर्पित की जाती हैं, उन्हें भोजन में शामिल करना अनुचित है। कई पुजारी भी इस मान्यता का समर्थन करते हैं।वैज्ञानिक कारण Scientific reasons
बरसात और कीटाणु Rain and germs
सावन के महीने (Month of Sawan) में बरसात का मौसम शुरू हो जाता है, जिससे पर्यावरण में जीव-जंतु, कीटाणु और विषाणु पनपते हैं। पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि उनमें कीटाणु पनप सकते हैं।
दही और स्वास्थ्य Curd and health
दही (Curd) बैक्टीरिया से तैयार होता है। सावन के महीने में इसे खाने से कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। डॉ. युगम प्रसाद शांडिल्य के अनुसार, इस मौसम में नमी के कारण कान और गले में संक्रमण का खतरा रहता है। इसलिए गले में खराश और कफ की समस्या से बचने के लिए दही का सेवन (Consumption of curd) नहीं करना चाहिए।