शराब पीने से स्तन कैंसर का खतरा बढ़ता है, लेकिन दिल के लिए ये है बड़ी बात: Oxford University का शोध

Oxford University report: drinking alcohol causes breast cancer : यह कोई रहस्य नहीं है कि शराब हमारे दिमाग को प्रभावित करती है, और अधिकांश मध्यम शराब पीने वालों को यह पसंद है कि यह उन्हें कैसा महसूस कराता है – अधिक खुश, कम तनावग्रस्त, अधिक मिलनसार। विज्ञान ने शराब के सुखद अनुभव को सत्यापित किया है। पीईटी स्कैन से पता चला है कि शराब एंडोर्फिन (“खुशी के हार्मोन”) जारी करती है जो मस्तिष्क में ओपियेट रिसेप्टर्स को बांधती है।

यद्यपि अत्यधिक शराब पीने से उन्माद का खतरा बढ़ जाता है, दशकों के अवलोकन अध्ययनों से संकेत मिलता है कि मध्यम शराब – जिसे महिलाओं के लिए एक दिन में एक से अधिक और पुरुषों के लिए दो से अधिक नहीं पीने के रूप में परिभाषित किया गया है। (एक पेय 1.5 औंस 80-प्रूफ स्पिरिट, 5 औंस वाइन, या 12 औंस बीयर के बराबर होता है।) हालांकि, एक हालिया ब्रिटिश अध्ययन में मध्यम मात्रा में शराब पीने वालों के लिए बुरी खबर है, जो दर्शाता है कि मध्यम मात्रा में शराब पीने से भी स्वास्थ के कई क्षेत्रों में कमी आती है।

अध्ययन ने क्या कहा?
ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक टीम ने 424 पुरुषों और 103 महिलाओं के डेटा को देखा, जो 10,000 व्यक्तियों के व्हाइटहॉल अध्ययन में भाग ले रहे हैं, जो ब्रिटिश सिविल सेवकों के बीच जीवनशैली और स्वास्थ्य के संबंधों की चल रही जांच है। 1985 में अध्ययन की शुरुआत में सभी प्रतिभागी स्वस्थ थे और कोई भी शराब पर निर्भर नहीं था। अगले 30 वर्षों में, प्रतिभागियों ने अपने शराब सेवन के बारे में विस्तृत सवालों के जवाब दिए और स्मृति तर्क और मौखिक कौशल को मापने के लिए परीक्षण किए। अध्ययन के अंत में उनकी एमआरआई के साथ मस्तिष्क इमेजिंग की गई।

जब टीम ने प्रश्नावली, संज्ञानात्मक परीक्षण स्कोर और एमआरआई स्कैन का विश्लेषण किया तो उन्होंने पाया कि हिप्पोकैम्पस – स्मृति और तर्क से जुड़ा मस्तिष्क क्षेत्र में सिकुड़न की मात्रा लोगों द्वारा पीने की मात्रा से संबंधित थी। जो लोग एक दिन में चार या अधिक पेय के बराबर पीते थे उनमें हिप्पोकैम्पल सिकुड़न का जोखिम न पीने वालों की तुलना में लगभग छह गुना था जबकि मध्यम मात्रा में पीने वालों में यह जोखिम तीन गुना था। हालाँकि शराब पीने और संज्ञानात्मक प्रदर्शन के बीच एकमात्र संबंध यह था कि भारी शराब पीने वालों की एक मिनट के भीतर एक विशिष्ट अक्षर से शुरू होने वाले अधिक से अधिक शब्दों को नाम देने की क्षमता में तेजी से गिरावट आई थी।

इसका अर्थ क्या है?
अध्ययन के नतीजे हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में मेडिसिन के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. केनेथ जे. मुकामल के लिए खबर के रूप में नहीं आते हैं। डॉ. मुकमल और उनके सहयोगियों ने 2001 में इसी तरह के निष्कर्षों की सूचना दी थी। उनकी टीम ने 3,376 पुरुषों और महिलाओं का अध्ययन किया था जो कार्डियोवास्कुलर हार्ट स्टडी में नामांकित थे और जिन्होंने एमआरआई स्कैन भी कराया था और उनके शराब के सेवन की सूचना दी थी। हार्वर्ड के शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि मस्तिष्क की मात्रा शराब के सेवन के अनुपात में सिकुड़ गई, और शराब पीने वालों की तुलना में हल्के और मध्यम शराब पीने वालों में भी शोष (संकुचन) अधिक था।

डॉ. मुकमल कहते हैं फिर भी एमआरआई स्कैन का अर्थ अभी भी स्पष्ट नहीं है। इस बारे में काफी संदेह है कि क्या एमआरआई पर दिखाई देने वाली शोष मस्तिष्क कोशिकाओं की हानि या मस्तिष्क के भीतर द्रव परिवर्तन के कारण है। वह बताते हैं कि जब शराबी शराब पीना बंद कर देते हैं तो इस प्रकार के शोष में कुछ हफ्तों के भीतर बड़ा सुधार दिखाई देता है, जो कि मस्तिष्क कोशिका मृत्यु के कारण होने पर स्थिति नहीं होती। वे कहते हैं, अध्ययन इस बात का बहुत कम संकेत देता है कि मध्यम शराब पीना वास्तव में दीर्घकालिक मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए अच्छा बुरा या उदासीन है।

तुम्हे क्या करना चाहिए?
यदि आप मध्यम या कम मात्रा में शराब पीते हैं और यह तय करने की कोशिश कर रहे हैं कि स्वास्थ्य कारणों से इसे कम करना चाहिए या नहीं, तो आप संभवतः कई कारकों पर विचार करना चाहेंगे।

मध्यम मात्रा में शराब पीना अभी भी आपके दिल के लिए अच्छा है। 100 से अधिक अवलोकन संबंधी अध्ययनों ने मध्यम शराब पीने को दिल के दौरे, इस्केमिक (थक्का-जनित) स्ट्रोक, परिधीय संवहनी रोग, अचानक हृदय की मृत्यु और सभी हृदय संबंधी कारणों से मृत्यु के जोखिम को कम करने से जोड़ा है।
कम मात्रा में शराब पीने को पित्त पथरी और मधुमेह के कम जोखिम में भी फायदेमंद बताया गया है।

महिलाओं के लिए कम मात्रा में शराब पीने से भी स्तन कैंसर (breast cancer) का खतरा बढ़ सकता है। यदि आप औसत जोखिम वाली महिला हैं, तो प्रतिदिन एक पेय आपके जीवनकाल में स्तन कैंसर का जोखिम 8.25% से 8.8% तक बढ़ा सकता है।

मध्यम शराब सेवन के सामाजिक और मनोवैज्ञानिक लाभ। एक चीज़ जिसे स्वास्थ्य आँकड़ों ने नहीं मापा है वह है मध्यम मात्रा में शराब पीने का आनंद। किसी अच्छे रात्रिभोज के साथ एक ग्लास वाइन का आनंद लेना या दोस्तों के साथ कॉकटेल के साथ किसी खुशी के अवसर का जश्न मनाना ठीक है।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।