वजन कम करने के लिए सब्जा के बीज का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि सब्जा के बीज में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और भूख भी जल्दी नही लगती है। जिसकी वजह से वजन को कम करने में मदद मिलती है।
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पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने के लिए सब्जा के बीज का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि सब्जा के बीज में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही इसका सेवन करने से कब्ज, अपच और पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।
मानसिक तनाव को कम करने के लिए सब्जा के बीज का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि सब्जा के बीज में स्ट्रेस हॉर्मोन्स के लेवल को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। जिससे मानसिक तनाव को कम करने में मदद मिलती है।
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डायबिटीज के मरीजों के लिए सब्जा के बीज का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि सब्जा के बीज का सेवन करने से शुगर कंट्रोल में रहता है। इसलिए इसका सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।