वजन कम करने के लिए तोरई का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई में कैलोरी की मात्रा बहुत कम पाई जाती है और फाइबर भी भरपूर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।
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आंखों के लिए तोरई का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई में विटामिंस भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही इसका सेवन करने आंखें स्वस्थ रहते हैं।
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए तोरई का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई में पेप्टाइड और एल्कलॉइड तत्व होते हैं, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं। जिसकी वजह से इंसुलिन की मात्रा नियंत्रित किया जा सकता है।
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इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए तोरई का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई में कई सारे पोषक तत्व के गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं।