सर्दी के मौमस में कुछ ऐसे फूड है जो आपको खांसी, जुकाम, थकान आदि से निजात दिला सकते हैं और आप पूरी सर्दी आराम से निकाल सकते हैं। आइए जानते हैं कि कौनसे वो फूड है जो आपको सर्दी में खाने चाहिए।
ठंड से बचने के फूड : Food to avoid cold
शहद का सेवन सर्दियों (Food to avoid cold) के दिनों में मीठे और पोषक तत्वों से भरपूर शहद का उपयोग अत्यंत लाभकारी माना जाता है। यह न केवल हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। इसके सेवन से गले की खराश को भी राहत मिल सकती है। यह भी पढ़ें
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सरसों का सेवन सरसों में एलिल आइसोथियोसाइनेट नामक यौगिक पाया जाता है, जो मानव शरीर के तापमान को नियंत्रित करने की प्रक्रिया को सुधार सकता है। शरीर को गर्म रखने के लिए आप सरसों और सरसों के तेल का उपयोग कर सकते हैं। गुड़ का सेवन गुड़ (Food to avoid cold) की गर्म तासीर के कारण इसे सर्दियों में अपने आहार में शामिल करना फायदेमंद होता है। गुड़ में उच्च कैलोरी की मात्रा होती है, जिसे आप मीठे व्यंजन बनाने में या सीधे भी सेवन कर सकते हैं। गुड़ का सेवन पाचन तंत्र को भी सुदृढ़ बनाता है।
घी का सेवन देसी घी में फैटी एसिड की अच्छी खासी मात्रा होती है, जो हमारे शरीर के तापमान और गर्मी को संतुलित रखने में मदद करती है। सर्दियों में घी का नियमित सेवन करना अत्यंत लाभकारी हो सकता है।
दालचीनी का सेवन सर्दियों के मौसम में दालचीनी का उपयोग अत्यंत लाभकारी होता है। इसका सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे शरीर में गर्मी बनी रहती है। यदि आपको खांसी की समस्या है, तो दालचीनी का पानी पीना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
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