सुपर फूड है कटहल : स्वाद से ही नहीं सेहत के मामले में भी बेहद फायदेमंद होता है कटहल
आजकल आम का मौसम चल रहा है और फलों का राजा आम किसे पसंद नहीं होता? गर्मी आते ही लोग अपने पसंद का आम बाजार से लाते हैं और शौक से खाते हैं। आम ना केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिए भी इसे अच्छा फल माना जाता है। आम एक ऐसा फल है, जो अमूमन सभी को बहुत पसंद होता है, लेकिन कई लोग आम खाने से सिर्फ इसलिए बचते हैं कि आम खाने से वजन बढ़ता है। आम में फाइबर, विटामिन सी (vitamin C) , तांबा, फॉलेट, विटामिन ए, ई, बी-5, के और बी-6, पोटेशियम, मैग्नेशियम, मैंगनीज जैसे खनिज तत्व मौजूद होते हैं। आम को थोड़ा संभल कर खाना चाहिए जहां आम फायदेमंद होता है, वहीं इसको अधिक मात्रा में खाना नुकसान भी दे सकता है। आइए जानते हैं कि आम खाने से क्या साइड इफेक्ट ( Side Effects of Mangoes ) होते हैं।हर मर्ज की दवा है आंवला, दिल की बीमारी से लेकर इन 12 रोगों के लिए रामबाण है आंवला
Take care in diabetes डायाबिटीज में ध्यान रखेंआम का सेवन करना हो तो आम की फांकें खाएं। आम का जूस, मैंगो मिल्कशेक या आमरस पीने की बजाय आप आम को काटकर खाएं। इससे, आम में मौजूद फाइबर का फायदा आपको मिल सकेगा। दरअसल, फाइबर नसों में ग्लूकोज़ को धीरे-धीरे रिलीज़ करता है। इससे, ब्लड शुगर (blood sugar) लेवल तेज़ी से नहीं बढ़ता।
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Ringworm, scabies and itching दाद, खाज और खुजली होनाऐसा कहते हैं कि आम को खाने से पहले 2-3 घंटे के लिए पानी में भिगो देना चाहिए। जिससे कि उसकी तासीर थोड़ी ठंडी हो जाए और इस पर लगा हुआ चिपचिपा तरल पदार्थ भी धुल जाता है। इस तरल पदार्थ से दाद, खाज और खुजली होती है। इसलिए आम खाने से पहले इसे धो लें या पानी में भिगो के रख दें।
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Nay gain weight वजन बढ़ सकता हैएक मीडियम साइज के आम में लगभग 150 कैलोरी पाई जाती है। अगर आप जरूरत से ज्यादा आम खाएंगे तो आपका वजन बढ़ सकता है, लेकिन सुबह और शाम के नाश्ते में एक आम के सेवन से वजन बढ़ने की समस्या नहीं हो सकती।