सौ प्रोसेसिंग इकाइयां
बीकानेर में मूंगफली गोटा और तेल की इकाइयां हर साल बढ़ रही है। वर्तमान में 20 से ज्यादा बड़ी यूनिट मूंगफली सीड ऑयल की तथा 30 से ज्यादा यूनिट मूंगफली गोटा की चालूू हैं। साथ ही 40 के करीब छोटी एवं मध्यम इकाइयां लगी हुई हैं।
पड़ोसी देशों को निर्यात
बीकानेर से मूंगफली दाना श्रीलंका, नेपाल, पाकिस्तान, अफगानिस्तान, वियतनाम, चीन, बांग्लादेश समेत पड़ोसी देशों को निर्यात किया जाता है। हमारी मूंगफली दाने की गुलाबी रंगत के साथ मीठा होने के चलते यूरोपीय देशों में मांग बढ़ी है। साबुत मूंगफली पंजाब, हरियाणा, बिहार, महाराष्ट्र, जम्मू-कश्मीर, यूपी और दिल्ली के व्यापारी ले जाते हैं। सरसों तेल के दाम बढ़ने के चलते भी इस बार मूंगफली तेल की बाजार में खपत बढ़ी है।
एमएसपी से कम नहीं रहेगा मूल्य
सरकार ने इस बार मूंगफली का सरकारी समर्थन मूल्य (एमएसपी) 5850 रुपए घोषित किया हुआ है। यह पिछले साल से 300 रुपए प्रति क्विंटल अधिक है। अभी ताजा निकली और ज्यादा नमी वाली मूंगफली 5100-5200 रुपए प्रति क्विंटल ही बिक रही है। अच्छी क्वालिटी और कम नमी वाली मूंगफली बाजार में दशहरा के आस-पास आएगी, जिसके दाम एमएसपी के आस-पास रहने का अनुमान है।
सरकार की भी भरती है झोली
मूंगफली पर पांच फीसदी जीएसटी और एक फीसदी मंडी शुल्क के पेटे सरकार के खाते में पैसा जाता है। आधा प्रतिशत किसान सेस भी लगता है। अकेले बीकानेर में दो हजार करोड़ से ज्यादा का कारोबार होने से लाखों रुपए सरकार के खाते में जाते हैं। मंडी के मजदूरों को भी चार महीने भरपूर काम मिलता है। ट्रक और ट्रांसपोर्टर ढुलाई मिल जाती है।
मूंगफली का अनाज मंडी में कारोबार
वर्ष उत्पादन (बोरी) उत्पादन क्विंटल में
2020-21 50 लाख 17.52 लाख
2021-22 63 लाख 22.12 लाख
2022-23 1.05 करोड़ 37.00 लाख (अनुमान)
मूंगफली का बुवाई क्षेत्र कृषि विभाग के अनुसार
वर्ष हैक्टेयर प्रति हैक्टेयर उत्पादन
2021 155150 2500 किलो
2022 166060 2700 किलो
बुवाई अच्छी और उत्पादन ज्यादा
इस बार मूंगफली का बुवाई क्षेत्र पिछले साल के मुकाबले कुछ ज्यादा था। साथ ही बारिश अच्छी और पर्याप्त सिंचाई से प्रति हैक्टेयर उत्पादन भी दो से ढाई क्विंटल ज्यादा होगा। ऐसे में अनाज मंडि़यों में तीन महीने के सीजन में एक करोड़ बोरी से ज्यादा का कारोबार रहने का अनुमान है। अच्छी क्वालिटी की मूंगफली के दाम एमएसपी के आसपास रहने का अनुमान है।
-मोतीलाल सेठिया, मूंगफली कारोबारी बीकानेर