अलसी के बीज वजन को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं, इसके लिए आपको अलसी के बीज का काढ़ा बनाकर उसका सेवन करना होगा। अलसी के बीज का काढ़ा आपके वजन को कम करने के साथ साथ आपको दूसरी बीमारियों से भी दूर रखेगा। शरीर में जमी अतिरिक्त चर्बी पिघलाने में भी यह काढ़ा आपकी मदद कर सकता है। अलसी में मौजूद फाइबर भूख को कम करके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है।
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अलसी का काढ़ा पीने से वजन कम करने के फायदे
अलसी में ऐसे गुण मौजूद हैं, जो वजन को कंट्रोल रखते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है जिसके रोज सेवन करने से भूख कंट्रोल रहती है और आपका पेट भरा हुआ महसूस होता है। अलसी में मौजूद फाइबर पाचन की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इससे हार्मोन नियंत्रित रहते हैं जो आपकी भूख को शांत करने का काम करते हैं। पेट भरा रहता है तो आप ओवर इटिंग से बचते हैं और आपका वेट कंट्रोल रहता है।
वजन कम करने वाले अलसी का काढ़ा बनाने की विधि
सबसे पहले एक बर्तन में एक गिलास पानी डालें और उसे गैस पर धीमी आंच पर चढ़ाएं। अब इसमें एक चम्मच पिसी हुई अलसी का पाउडर डालें। इसे करीब 2 से 3 मिनट तक ऐसे ही उबलने दें। गैस को बंद कर दें और इसे एक कप में डाल लें। हल्का ठंडा होने पर इसमें एक चम्मच नींबू का रस और एक छोटा टुकड़ा गुड़ का डालें। इसे अच्छी तरह मिला लें। रोजाना इस काढ़े को पिएं। कुछ ही दिनों में आपको असर दिखने लगेगा।