गर्मी और लू से बचना है तो खाइए ये बोरे-बासी, BP रहेगा कंट्रोल

ये है छत्तीसगढ़ का प्रसिद्ध और जायकेदार भोजन बोरे और बासी

सत्यनारायण शुक्ला/भिलाई. मई में गर्मी पूरे प्रचंड पर है। ऐसा लग रहा है जैसे आसमान से आग के गोले बरस रहे हैं। अभी ये हाल तो नवतपा में क्या स्थिति होगी इसका सहज ही अंदाजा लगाया जा सकता है। गर्मी का आलम यह है कि पंखे गरम हवा फेंक रहे और कूलर की कुलिंग क्षमता कम हो गई है। ऐसे एकमात्र सहारा है छत्तीसगढ़ का प्रसिद्ध और जायकेदार भोजन बोरे और बासी। बोरे और बासी खाने से न सिर्फ गर्मी और लू से राहत मिलती है बल्कि बीपी कंट्रोल रहता है डि-हाइड्रेशन की समस्या नहीं होती।

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