टिनोपाल, केमिकल मिलाकर बनाए जा रहे थे त्यौहार के लिए शक्कर के प्रोडक्ट

– बिना फूड लाइसेंस संचालित फैक्ट्री सील – बड़ी मात्रा में केमिकल व प्रोडक्ट जब्त – दीपावली त्यौहार के चलते शहर में मिलावट का कारोबार चरम पर

मुरैना. खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के इस्लाम पुरा में बिना लाइसेंस के फैक्ट्री संचालित मिली। यहां केमिकल व टिनोपाल मिलाकर शक्कर के प्रोडक्ट तैयार किए जा रहे थे। यहां से बड़ी मात्रा में शक्कर के प्रोडक्ट व केमिकल जब्त किया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता को सूचना मिली कि इस्लाम पुरा में बेस्टेज शक्कर से प्रोडक्ट बनाए जा रहे हैं। मौके पर पहुंचकर नूर ट्रेडर्स नामक फैक्ट्री का निरीक्षण किया। वहां दीपावली त्यौहार के केमिकल, टिनोपाल मिलाकर इलायची दाने, बतासे, करबा, बूरा, तगार तैयार की जा रही थी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मौके से 16 किग्रा टिनोपाल, 60 किग्रा सोडियम हाइड्रोजन सल्फाइट, 8 क्विंटल इलायची दाने, दो क्विंटल करबा सहित अन्य सामान कीमत करीब 60 हजार रुपए जब्त किया है। फैक्ट्री संचालक अख्तर पुत्र स्व. मुनब्बर खान की मौजूदगी में इलायची दाने, तगार, चासनी सहित अन्य प्रोडक्टों के नमूने लिए गए हैं।
त्यौहार के चलते शहर में शुरू हुआ मिलावटी मिठाइयों का कारोबार
आगामी दीपावली त्यौहार के चलते दुकानदारों ने अभी से मिलावटी मिठाइयों का कारोबार शुरू कर दिया है। मिठाई लंबे समय तक खराब न हो, इसलिए उसमें ऐसे पदार्थ मिलाए जाते हैं जो मानव शरीर के लिए घातक होते हैं। महादेव नाका स्थित मावा मार्केट में मिलावटयुक्त मावा धडल्ले से बिक रहा है लेकिन फूड सेफ्टी विभाग द्वारा कार्रवाई नहीं की जा रही है। इसी तरह बाबा देवपुरी मंदिर पर एक सैकड़ा दुकानों पर मिलावटयुक्त मिल्क केक, मावा का प्रसाद बिक रहा है लेकिन विभाग कार्रवाई की हिम्मत नहीं जुटा पा रहा है। यहां पूर्व में एक बार अमले को खदेड़ा जा चुका है, वहीं दूसरी बार पुलिस फोर्स के साथ टीम मौके पर पहुंची लेकिन बमुश्किल डेढ़ दर्जन दुकानों पर ही सेंपलिंग की कार्रवाई हो सकी, उसके बाद कार्रवाई करना तो दूर यहां किसी ने जाने की हिम्मत तक नही जुटाई। इसलिए मिलावटखोरों के हौंसले बुलंद हैं।
कथन