पीएम मोदी ने कोरोना वायरस वैक्सीन के डेवलपमेंट को लेकर बुलाई आपातकालीन बैठक, दे दिए फायदे वाले निर्देश विश्व खाद्य दिवस ( World Food Day ) के मौके पर अंतर्राष्ट्रीय पशु कल्याण संगठन और वर्ल्ड एनिमल प्रोटेक्शन ने एक रिपोर्ट जारी की है। इस रिपोर्ट में पाया गया है कि एंटीबायोटिक के ज्यादा इस्तेमाल से फार्म्स में सुपरबग उभर रहे हैं और ये एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बैक्टीरिया हमारी खाद्य श्रृंखला और हमारे पर्यावरण में प्रवेश कर रहे हैं।
फैक्ट्री फार्मिंग में फार्म एनिमल को नियमित रूप से ठीक वही एंटीबायोटिक्स दिया जाता है जो गंभीर बीमार COVID-19 मरीजों के 100 प्रतिशत तक इलाज के लिए महामारी के शुरुआती चरण में इस्तेमाल किया जाता था। फैक्ट्री फार्मिंग से सुपरबग का उभरना वैश्विक सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए एक वास्तविक और मौजूदा खतरा पैदा करता है।
कोरोना वैक्सीन के लिए 2022 तक करना पड़ सकता है इंतजार, WHO की मुख्य वैज्ञानिक ने दी जानकारी विश्व पशु संरक्षण भारत के राष्ट्रीय निदेशक गजेंद्र के शर्मा कहते हैं, “यह रिपोर्ट और सर्वेक्षण फार्म एनिमल को एंटीबायोटिक देने के बढ़ते जोखिमों की स्पष्ट याद दिलाते हैं। इन एंटीबायोटिक दवाओं का इस्तेमाल करने से जानवरों के स्वास्थ्य पर और बाद में उन लोगों के स्वास्थ्य पर गंभीर नतीजे होते हैं, जो इनका सेवन करते हैं। हम उपभोक्ताओं से अनुरोध करते हैं कि वे फास्ट फूड रेस्तरां से खाने के लिए बेहतर की मांग करें और फैक्ट्री फार्म्स में पशुओं के बेहतर इलाज को सुनिश्चित करें।”
एक तिहाई एंटीबायोटिक्स का इस्तेमाल जानवरों पर चौंकाने वाली बात है कि दुनिया में लगभग तीन-चौथाई एंटीबायोटिक दवाओं का इस्तेमाल जानवरों पर किया जाता है। एंटीबायोटिक दवाओं के साथ फैक्ट्री फार्म में कम फायदा और ज्यादा मुनाफा वाले तरीकों का इस्तेमाल किया जाता था, जैसे कि तेजी से बढ़ने वाले मीट चिकन को बढ़ाना। ये सभी जानवर तनावपूर्ण और तंग परिस्थितियों में रखे जाते हैं जो संक्रमण के प्रसार और बीमारी के उभरने के लिए बिल्कुल सटीक माहौल बनाते हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक दुनिया के 76 करोड़ लोग कोरोना संक्रमित, आने वाले वक्त में बिगड़ेंगे हालात टाइम बम चालू विश्व पशु संरक्षण की हेड ऑफ फार्मिंग जैकलीन मिल्स ने कहा कि अगर महामारी हमें हैरान कर देने वाली फ्लैश फ्लड है, तो सुपरबग संकट एकमात्र पूर्वानुमानित धीमी गति से बढ़ने वाला ज्वार है। हम इस बात को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं कि फैक्ट्री फार्मिंग में एंटीबायोटिक दवाओं का अत्यधिक इस्तेमाल एंटीबायोटिक प्रतिरोधकता में वृद्धि कर रहा है। यह एक टिक-टिक करते टाइम बम की तरह है, जैसे अगर एंटीबायोटिक्स सेकेंडरी इंफेक्शंस के इलाज में अप्रभावी हो जाएं, तो यह वर्तमान सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट को और भी बदतर बना सकता है।
सरकार उठाए कदम मिल्स ने आगे कहा, “सरकारों को पशु कल्याण मानकों को उठाने की जरूरत है और खेत और अंतरराष्ट्रीय फास्ट फूड रेस्तरां में एंटीबायोटिक इस्तेमाल पर निगरानी और रिपोर्ट करनी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जानवरों से उनकी आपूर्ति श्रृंखलाओं में अच्छी तरह से व्यवहार किया जाता है और एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग जिम्मेदारी से किया जाता है।”
विश्व पशु संरक्षण द्वारा 15 देशों में उपभोक्ताओं के साथ वैश्विक सर्वेक्षण के प्रमुख निष्कर्षः