फूड फेस्टिवल के अवसर पर शितांशू तिवारी (फूड एण्ड बेवरेज मैनेजर) ने बताया कि अगर आप स्वादिष्ट बंगाली फूड के शौकीन हैं तो यह फेस्टिवल आपके लिये है क्योंकि इस फेस्टीवेल में बंगाल की संस्कृति की झलक के बीच ग्राहक बंगाल के लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठा सकेंगे। बंगाल के लजीज व्यंजनों का आनंद आप ‘ब्रान्च‘ रेस्टारेंट में ले सकेंगे।
इस फूड फेस्टिवल में ड्रिंक्स में-गंधो राज आर घोल, आम पोरा सरबोत, स्नैक्स में- मछेर डीमेर बोरा, छिंगरी पटी शपता, पियाज पोस्तो बोरा, कच कोलर बोरा, सलाद में- ब्वाइल्ड बंगाली गा्रम सलाद, मिक्स ग्रीन सलाद, पापड़ी चाट, ड्राई फू्रट चटनी, प्लास्टिक चटनी वहीं मेन कोर्स में- मटन खसा, चिकन कबीराजी, चिंगरी मलाई करी, सरसे बाटा माछ, ढोकर डलना, सुक्तो, लाल शक भाजा, जिन्गे आलू पोस्तो, मोछर घंटो, भदागोबी नवरत्ना डेसर्ट में- संदेश, मिस्टी दही, मलाई चम चम, चित्रकूट, छनार पायेश, मालपुआ रबड़ी के साथ, आईसक्रीम व पान इत्यादि का आप लुत्फ उठा सकेंगे ।