कटनी

एमडी फूड प्रोडक्ट में खाद्य सुरक्षा विभाग व प्रशासन की छापेमारी

मौके पर नहीं मिली फिटनेस सर्टिफिकेट, वॉटर टेस्टिंग, फूड टेस्टिंग रिपोर्ट, रेग्युलर शेड्यूल एवं पेस्ट कन्ट्रोल का रिकॉर्ड रहा नदारदखाद्य सामग्री के लिए लिए गए सेम्पल, जारी हुआ नोटिस

कटनीFeb 20, 2024 / 08:31 pm

balmeek pandey

एमडी फूड प्रोडक्ट में खाद्य सुरक्षा विभाग व प्रशासन की छापेमारी

कटनी. शहर व जिले में संचालित होने वाली खाद्य सामग्री निर्माण की फैक्ट्रियों में जमकर नियमों की अनदेखी हो रही है। कहीं पर गंदगी के बीच निर्माण हो रहा है तो कहीं पर सुरक्षा मानकों को ताक में रखा जा रहा है। अमकुही इंडस्ट्रियल एरिया में संचालित होने वाली फैक्ट्री में भी मनमानी सामने आई है। सोमवार को जिला प्रशसन एवं खाद्य सुरक्षा प्रशासन के संयुक्त दल द्वारा छापेमारी की गई है। इंडस्ट्रियल एरिया अमकुही स्थित एमडी फूड प्रोडक्ट का औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान परिसर में लायसेंस के शर्तों के अनुसार नियमों का उल्लंघन पाया गया, जिसमें कार्य करने वाले कर्मचारियों का मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट, वॉटर टेस्टिंग, फूड टेस्टिंग रिपोर्ट मौके पर नहीं पाया गया। जांच के दौरान उक्त फैक्टरी में साफ-सफाई के लिए रेग्युलर शेड्यूल एवं पेस्ट कन्ट्रोल का रिकॉर्ड नहीं पाया गया।

लिए गए सेम्पल
उक्त कंपनी में फ्राइम्स, पॉमेलिन ऑइल, मक्का टुकड़ी टिकटिक फ्राइम्स एवं छोटू-मोटू फ्राइम्स के कुल सात नमूनें लिए गए। सेम्पल राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगा। इस कार्रवाई के दौरान एसडीएम प्रदीप कुमार मिश्र, तहसीलदार शशि भूषण सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी एवं ब्रजेश विश्वकर्मा उपस्थित रहे।

जारी हुआ नोटिस
इस कार्रवाई के बाद से क्षेत्र में हडक़ंप की स्थिति रही। खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया कि इस संबंध में खाद्य कारोबारी को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 की धारा 32 के अंतर्गत फैक्ट्री संचालक गुलशन गंगवानी नोटिस जारी किया गया है। बच्चों के लिए खाने वाले आइटम्स निर्माण के दौरान मानकों का पालन न करना गंभीर लापरवाही है।

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