दूध व उससे बने उत्पादों की मुफ्त जांच…10 से अभियान

राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (आरसीडीएफ) राज्य में 10 जनवरी से 21 दिवसीय दूध का दूध, पानी का पानी अभियान चलाया जाएगा। इसका उद्देश्य आमजन को दूध व उससे बने उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में जानकारी उपलब्ध करवाना व सेहत के प्रति जागरूक करना है। आरसीडीएफ की प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने बताया कि यह अभियान पहली बार चलाया जा रहा है। राज्यभर में लोग सरस डेयरी में दूध व उससे बने उत्पादों के सैंपल जमा करवा उनकी जांच करवा सकेंगे। उन सैंपल की जिला दुग्ध संघ की गुणवत्ता नियन्त्रण प्रयोगशाला में जांच की जाएगी। उन्होंने बताया कि जांच शिविर अलग-अलग स्थानों पर लगाए जाएंगे। शिविर में दूध की ऑन द स्पॉट जांच कर उपभोक्ताओं को पानी की मात्रा, मिलावट आदि के बारे में बताया जाएगा।