खुशखबर: दिवाली पर सरस डेयरी बूथों पर मिलेगा अलवर का कलाकंद, बीकानेर का रसगुल्ला

सरस डेयरी उपभोक्ताओं के लिए खुश खबर है। अब वो दिवाली पर सरस डेयरी बूथ, सरस पार्लर से मिठाइयां खरीद सकेंगे। जयपुर समेत समस्त जिला दुग्ध संघ की ओर से सरस दूध व घी से बनी शुद्ध मिठाइयां बूथ पर उपलब्ध करवाई जाएंगी।

जयपुर। सरस डेयरी उपभोक्ताओं के लिए खुश खबर है। अब वो दिवाली पर सरस डेयरी बूथ, सरस पार्लर से मिठाइयां खरीद सकेंगे। जयपुर समेत समस्त जिला दुग्ध संघ की ओर से सरस दूध व घी से बनी शुद्ध मिठाइयां बूथ पर उपलब्ध करवाई जाएंगी।

राजस्थान को ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन की प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने बताया कि राज्य भर के जिला दुग्ध संघ इस बार दीवाली पर उपभोक्ताओं को शुद्ध सरस दूध और घी से बनी मिठाइयां उपलब्ध कराएंगे। उन्होंने बताया कि सभी जिला दुग्ध संघों को निर्देश दिए गए हैं कि मिठाइयों के निर्माण के समय हाइजीन, सैनिटेशन और उच्च गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।

उन्होंने बताया कि सभी जिलों में दुग्ध संघों द्वारा निर्मित स्थानीय मिठाइयों के अलावा अलवर डेयरी का प्रसिद्ध कलाकंद (मिल्क केक/मावा) और बीकानेर डेयरी का रसगुल्ला, गुलाब जामुन, राजभोग और सोन पापड़ी जैसी प्रसिद्ध और स्वादिष्ट मिठाइयां भी मिलेंगी। स्थानीय स्तर पर अजमेर, भीलवाड़ा और हनुमानगढ़ डेयरी द्वारा पेड़ा और भीलवाड़ा डेयरी द्वारा बर्फी उपलब्ध कराई जाएगी। राज्य की सभी सहकारी डेयरियों द्वारा उनके कार्यक्षेत्र में चयनित डेयरी बूथ्स के अलावा प्रमुख स्थानों पर स्टाल लगाकर मिठाइयों की बिक्री की जाएगी।

उन्होंने बताया कि सभी जिला दुग्ध संघ बीकानेर डेयरी द्वारा निर्मित मिठाइयों का गिफ्ट हैंडपैक भी उपलब्ध कराएंगे। इस आकर्षक ‘सरस स्वीट गिफ्ट हैंपर्स पैक’ में एक किलो रसगुल्ला का पैक, एक किलो गुलाब जामुन का पैक और 400 ग्राम के पैकेट में सोन पपड़ी होगी।