चीज
चीज की सबसे पॉपुलर वैरायटी के चलते ही पित्जा को पूरी तरह से अनहेल्दी कह देना ठीक नहीं। एक ओन्स मॉजेरेला चीज में 6.5 ग्राम प्रोटीन होता है। यह चीज महज प्रोटीन में ही नहीं विटामिन डी, कैल्शियम और हेल्दी फेट से भरपूर होते हैं
चीज की सबसे पॉपुलर वैरायटी के चलते ही पित्जा को पूरी तरह से अनहेल्दी कह देना ठीक नहीं। एक ओन्स मॉजेरेला चीज में 6.5 ग्राम प्रोटीन होता है। यह चीज महज प्रोटीन में ही नहीं विटामिन डी, कैल्शियम और हेल्दी फेट से भरपूर होते हैं
दाल
शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है दालें। हर तरह की दाल और दलहन यानी राजमा, काले चले वगैरह इसके लिए काफी अच्छे हैं। एशियन स्टेपल प्रोटीन, आयरन और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। इनकी सबसे अच्छी बात यह है कि उबलने के बाद भी इनमें विटामिन सी बरकरार रहता है। दालों में एंटीऑक्सिडेंट भी भरपूर होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से दिमाग को बचा कर रखते हैं। उबली दालों के आधे कम में 7.3 ग्राम प्रोटीन होता है।
शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है दालें। हर तरह की दाल और दलहन यानी राजमा, काले चले वगैरह इसके लिए काफी अच्छे हैं। एशियन स्टेपल प्रोटीन, आयरन और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। इनकी सबसे अच्छी बात यह है कि उबलने के बाद भी इनमें विटामिन सी बरकरार रहता है। दालों में एंटीऑक्सिडेंट भी भरपूर होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से दिमाग को बचा कर रखते हैं। उबली दालों के आधे कम में 7.3 ग्राम प्रोटीन होता है।