दही का सेवन करना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, प्रोटीन, विटामिन आदि तत्व होते हैं। दही खाने से आपके शरीर को ठंडक भी मिलती है और यह कई बीमारियों से निजात दिलाता है।
दही और गुड़ का सेवन आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसका सेवन करने से आपके शरीर को एनर्जी मिलती है। इससे अनिद्रा की समस्या से भी छुटकारा मिलता है। इसलिए आपको खाने के बाद दही और गुड़ का सेवन करना चाहिए। लेकिन याद रखें दही का सेवन रात के समय ना करे।
जिन व्यक्तियों का ब्लड प्रेशर हाई रहता है। उनके लिए दही बहुत फायदेमंद होता है। इससे हाई ब्लड प्रेशर का खतरा कम हो जाता है। दही का सेवन करने से आपके दांत भी मजबूत होते हैं। क्योंकि दही में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। इसलिए दही और दूध दोनों दांतों के लिए फायदेमंद है।
दही और गुड़ का सेवन करने से आपको कब्ज से राहत मिलेगी। यह आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। किसी के साथ डायरिया, एसिडिटी जैसी समस्याएं भी दूर होती है। दही आपकी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसका इस्तेमाल करने से बालों में डैंड्रफ की समस्या भी नहीं होती है। इसके लिए आप दही को बालों में लगाकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। इसे धोने से आपको डैंड्रफ से तो छुटकारा मिलेगा ही सही, साथ ही आपके बाल भी सिल्की हो जाएंगे।
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं। तो दही और गुड़ का सेवन करें। इसके सेवन करने से आपको कुछ ही दिन में अंतर नजर आने लगेगा। वैसे उक्त उपाय हमने आपको सामान्य जानकारी के आधार पर बताएं है। अगर आपको किसी से कुछ परेशानी है, तो आप चिकित्सक से भी सलाह ले सकते हैं।