स्वास्थ्य

Tomatoes Side Effects: लिमिट में ही करें टमाटर का सेवन, जोड़ों में दर्द से लेकर पथरी की हो सकती है समस्या, जानिए

Tomatoes Side Effects: टमाटर का सेवन अक्सर खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है लेकिन टमाटर के ज्यादा इस्तेमाल से शरीर में अनेकों प्रकार की समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए टमाटर का सेवन लिमिटेड मात्रा में ही करना चाहिए।
 

Apr 11, 2022 / 03:34 pm

Neelam Chouhan

TOMATOES

Tomatoes Side Effects: टमाटर का सेवन खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करता है, वहीं ये विटामिन सी, एंटी ऑक्सीडेंट्स के जैसे कई सारे फायदेमंद तत्वों से भी भरपूर होता है। इसका सेवन खाने के स्वाद को तो बढ़ाता है साथ ही साथ ब्यूटी बढ़ाने में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि इसका ज्यादा मात्रा में सेवन भी सेहत को कई सारे नुकसान पंहुचा सकते हैं। ज्यादा मात्रा में इसके सेवन से जोड़ों में दर्द और पेट में पथरी के जैसे कई समस्याएं आ सकती हैं।
इसलिए टमाटर का सेवन ज्यादा मात्रा में करते हैं तो इसके सेवन से होने वाले इन नुकसानों के बारे में जान लेना चाहिए।
 
1. जोड़ों में बढ़ सकती है दर्द की समस्या: टमाटर का रोजाना सेवन यदि 75 मिलीग्राम या इससे ज्यादा किया जाता है तो ये बेहद नुकसानदायक साबित होता है। टमाटर का ज्यादा मात्रा में सेवन सूजन और जोड़ों में दर्द को बढ़ावा देता है। इसमें सेलेनिन नामक एक तत्व प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो सेलेनिन नामक तत्व को बढ़ाता है। इसलिए इसके ज्यादा मात्रा में सेवन से सूजन और दर्द धीरे-धीरे बढ़ना शुरू हो जाता है।
2.डायरिया: टमाटर के ज्यादा मात्रा में सेवन से डायरिया की समस्या हो सकती है क्योंकि टमाटर में साल्मोनेला नामक बक्टेरिया पाया जाता है। इस समस्या से यदि आप खुद का बचाव करना चाहते हैं तो इसका सेवन एक लिमिटेड मात्रा में ही करें।
3.स्टोन की हो सकती है समस्या: ज्यादा मात्रा में टमाटर का सेवन करते हैं तो ये आपके किडनी में स्टोन की समस्या को बढ़ा सकता है। टमाटर में प्रचुर मात्रा में ऑक्जलेट और कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसका ज्यादा मात्रा में सेवन किडनी में स्टोन की समस्या को बढ़ा सकता है। वहीं टमाटर के बीज धीरे-धीरे पेट में एकत्रित होना भी शुरू हो जाते हैं। जिससे किडनी में स्टोन बनने लग जाता है।


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4.एसिड रिफ्लेक्स: टमाटर में भरपूर मात्रा में साइट्रिक एसिड पाया जाता है, इसके ज्यादा मात्रा में यदि आप सेवन कर लेते हैं तो गैस की समस्या भी हो सकती है। इस समस्या के कारण पेट में दर्द के साथ सीने में दर्द भी बना रह सकता है। इसलिए इन समस्याओं से खुद का बचाव करने के लिए टमाटर का सेवन सिमित मात्रा में ही करें।

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5. त्वचा में हो सकती है एलेर्जी की समस्या: टमाटर में एक हिस्टामिन नामक तत्व पाया जाता है जो त्वचा मैं एलेर्जी का कारण भी बना सकता है। टमाटर का अधिक सेवन करने से गले में जलन से लेकर त्वचा से जुड़ी कई दिक्कतें आ सकती हैं। इसलिए टमाटर का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

डिस्क्लेमर- आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए दिए गए हैं और इसे आजमाने से पहले किसी पेशेवर चिकित्सक सलाह जरूर लें। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने, एक्सरसाइज करने या डाइट में बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।

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