गर्मी में सौंफ और खस शर्बत देता ठंडक
गर्मी में कई ऐसे शर्बत हैं जिन्हें नियमित पीने से न केवल तेज गर्मी-धूप से बचाव होता है बल्कि शरीर को ऊर्जा और दूसरे पोषक तत्व भी मिलते हैं। जानते हैं इनके बारे में-
सौंफ का शर्बत
सौंफ में पोषकतत्वों के साथ कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसका शर्बत पीने से शरीर को ठंडक मिलती है और लू से भी बचाव होता है। शर्बत में छोटी इलायची मिलाने से नकसीर की समस्या में भी राहत मिलती है। आयुर्वेद के अनुसार सौंफ तीनों तरह के दोषों को दूर करती है। इसमें डी-यूरेटिक गुण शरीर की शुद्ध करता है।
खस का शर्बत
खस एक प्रकार की सुगंधित घास होती है। इसमें आयरन, मैंगनीज, विटामिन बी-6 व एंटीऑक्सीडेंट होता है। यह गर्मी के साथ कई बीमारियों से बचाव करता है। आयरन खून को साफ करता और मैग्नीज शरीर में रक्त प्रवाह को ठीक रखता है। इसे नियमित पीने से इम्युनिटी भी बढ़ती है।