स्वाद में बेहद मीठा होने वाले काले अमरूद का बाहर से रंग काला जबकि अंदर से इसका गूदा लाल रंग का होता है। आमतौर पर खाए जाने वाले हरे अमरूद की तरह काला अमरुद भी कई तरह के पौष्टिक तत्वों से युक्त होता है। काले रंग के अमरूद में विटामिन ए, बी, सी तथा एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा, खनिजों से भरपूर काले अमरूद के सेवन से असमय बुढ़ापे को भी रोका जा सकता है। साथ ही आपको बता दें कि शरीर में पोषक तत्वों की कमी की पूर्ति तथा रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए काले अमरूद का सेवन किया जा सकता है।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि इस अमरूद का ही रंग काला नहीं होता, बल्कि इसका पेड़, फूल तथा पत्तियां भी हल्के काले रंग के ही होते हैं। लंबे समय तक स्वस्थ बने रहने के लिए काले अमरूद का सेवन करना अच्छा माना जाता है। जिन लोगों का पेट सही से साफ नहीं होता अथवा जिन्हें कब्ज और बवासीर की समस्या होती है, उसमें भी काला अमरुद लाभदायक हो सकता है। इसके अलावा एनीमिया के रोगी भी शरीर में खून की कमी पूरी करने के लिए काला अमरूद खा सकते हैं। क्योंकि इसमें आयरन और कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।