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Gond katira benefits : इस सफेद चीज में मिलाकर करें गोंद कतीरा का सेवन, शरीर में भर देता है नया जोश और ताकत

Gond katira benefits : गोंद कतीरा, जिसे अंग्रेजी में ट्रैगाकैंथ गम या आलमंड गम कहा जाता है, एक प्राकृतिक गोंद है जो एस्ट्रागैलस पौधे से प्राप्त होता है। यह आयुर्वेद में सदियों से उपयोग की जाने वाली औषधि है। इसकी अनूठी तासीर और औषधीय गुण इसे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद बनाते हैं।

नई दिल्लीJan 03, 2025 / 10:39 am

Manoj Kumar

gond katira benefits

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Gond katira benefits : आयुर्वेद में कई ऐसी जड़ी-बूटियां पाई जाती हैं जो मानव स्वास्थ्य को सुधारने में अत्यंत प्रभावशाली होती हैं। आज हम गोंद कतीरा के बारे में चर्चा करेंगे। यह एक प्राकृतिक गोंद है जो पेड़ों से निकलता है और पीले रंग का होता है। गोंद कतीरा छूने में चिपचिपा, गंधहीन और बेस्वाद होता है। इसकी तासीर गर्मियों में ठंडी और सर्दियों में गर्म होती है, इसलिए इसे सर्दियों और गर्मियों में सेवन करना लाभकारी माना जाता है।

क्या है गोंद कतीरा? What is Gond Katira?

गोंद कतीरा पारदर्शी ठोस क्रिस्टल के रूप में मिलता है, जो पानी में घुलने पर जैली जैसा बन जाता है। इसकी खासियत यह है कि यह गर्मियों में शरीर को ठंडक और सर्दियों में गर्माहट प्रदान करता है।
यदि आप सर्दियों में इसे अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो पहले इसके पोषण मूल्य, उपयोग, स्वास्थ्य लाभ और संभावित साइड इफेक्ट्स को जान लें।

Gond katira benefits : गोंद कतीरा का पोषण मूल्य

गोंद कतीरा प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, जो कोशिकाओं के विकास और मरम्मत में मदद करता है, बालों का झड़ना कम करता है और शरीर को पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करता है।
गोंद कतीरा में मौजूद डाइटरी फाइबर और खनिज जैसे कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम पाचन सुधारने, हड्डियों को मजबूत करने और वजन घटाने में मददगार होते हैं।

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गोंद कतीरा के उपयोग : Uses of Gond Katira

Gond katira benefits
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गोंद कतीरा के कई उपयोग हैं, खासकर औषधीय क्षेत्र में:

त्वचा स्वास्थ्य में सुधार: यह त्वचा को हाइड्रेट और पोषण देने में मदद करता है।
सर्दी-जुकाम और छोटे घावों का इलाज: पारंपरिक रूप से इसका उपयोग घरेलू उपचार में किया जाता है।
प्रसवोत्तर देखभाल: यह नई माताओं के लिए फायदेमंद है।

गोंद कतीरा को डॉक्टर की सलाह के बाद ही उचित मात्रा में सेवन करना चाहिए। इसे मिल्कशेक, कूलिंग ड्रिंक्स और फ्रूट सलाद में जोड़ा जा सकता है।”

गोंद कतीरा के स्वास्थ्य लाभ : health benefits of gond katira

शरीर को ठंडक प्रदान करता है: गर्मियों में यह शरीर को गर्मी से बचाने में मदद करता है और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याओं से बचाता है।
पाचन में सुधार: यह फाइबर से भरपूर होता है और कब्ज, अनियमित मल त्याग जैसी समस्याओं में लाभदायक है।
इम्यूनिटी बढ़ाता है: शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक।
हड्डियों को मजबूत बनाता है: कैल्शियम और मैग्नीशियम की वजह से यह ऑस्टियोआर्थराइटिस में भी मदद करता है।
वजन घटाने में सहायक: भूख को नियंत्रित करने और लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास देने में मदद करता है।
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यौन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद : Beneficial for sexual health

गोंद कतीरा पुरुषों के यौन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह यौन इच्छा को बढ़ाने और अनैच्छिक डिस्चार्ज या नाइट डिस्चार्ज की समस्या को नियंत्रित करने में मदद करता है।
कैसे करें सेवन:
रात में 10 ग्राम गोंद कतीरा को एक गिलास पानी में भिगोकर छोड़ दें। सुबह इसे छानकर उसमें 1 चम्मच चीनी मिलाएं और सेवन करें। बेहतर परिणाम के लिए इसे दिन में तीन बार ठंडे पानी के साथ लिया जा सकता है।
यह नुस्खा नियमित रूप से अपनाने पर प्रभावी साबित हो सकता है और स्वास्थ्य को प्राकृतिक रूप से बेहतर बनाने में मदद करता है।

गोंद कतीरा के साइड इफेक्ट्स : Side Effects of Gond Katira

अधिक मात्रा में गोंद कतीरा का सेवन हानिकारक हो सकता है।
पाचन समस्याएं: ज्यादा सेवन से गैस, दस्त और सूजन हो सकती है।
डायबिटीज के रोगियों के लिए सावधानी: यह रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है।
एलर्जी: कुछ लोगों को खुजली, रैशेज और सूजन जैसे लक्षण हो सकते हैं।

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गोंद कतीरा को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

सावधानी और संयम के साथ गोंद कतीरा आपके स्वास्थ्य के लिए वरदान साबित हो सकता है। इसे सही मात्रा में अपने आहार में शामिल करें और इसके लाभ उठाएं।
डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी दवा या उपचार को अपनाने से पहले विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।

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