दही (Curd Side Effects) के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं, लेकिन इसके संभावित साइड इफेक्ट्स पर भी ध्यान देना आवश्यक है। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप कितनी मात्रा में दही का सेवन कर रहे हैं। यदि आपका पाचन तंत्र कमजोर है, तो अधिक दही का सेवन करना उचित नहीं है, क्योंकि यह कब्ज की समस्या उत्पन्न कर सकता है। यह समस्या तब होती है जब आप अत्यधिक मात्रा में दही का सेवन करते हैं।
Curd Side Effects : इन लोगों के लिए दही नुकसानदायक
यह देखा गया है कि लैक्टोज असहिष्णुता वाले व्यक्ति दही को आसानी से पचा सकते हैं, जबकि दूध को नहीं। फिर भी, दही (Curd Side Effects) और अन्य खाद्य पदार्थों के बीच उचित अंतराल बनाए रखना और इसे सीमित मात्रा में लेना आवश्यक है। आयुर्वेद के अनुसार, दही का अधिक सेवन कफ दोष को बढ़ा सकता है। यह अस्थमा, साइनस की समस्या या सर्दी-खांसी से ग्रस्त लोगों के लिए कठिनाई उत्पन्न कर सकता है। इसके अतिरिक्त, दही का सेवन शरीर में सूजन को भी बढ़ावा दे सकता है।
गठिया के रोगियों को प्रतिदिन दही (Curd Side Effects) का सेवन नहीं करना चाहिए। दही एक खट्टा खाद्य पदार्थ है, जो जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकता है। कमजोर पाचन तंत्र वाले व्यक्तियों को रात में दही से परहेज करना चाहिए। यदि आपको बार-बार एसिडिटी, अपच या एसिड रिफ्लक्स की समस्या होती है, तो रात के समय जब पाचन धीमा होता है, दही का सेवन नहीं करना चाहिए।
Curd Side Effects : क्या रात को खा सकते है दही
दही में मीठे और खट्टे तत्व होते हैं। यह कफ दोष को बढ़ा सकता है, इसलिए जिन लोगों का कफ पहले से ही अधिक है, उन्हें दही का अधिक सेवन करने से नुकसान हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यह बलगम के निर्माण का कारण भी बन सकता है। इसी वजह से आयुर्वेद रात के समय दही खाने से मना करता है। रात में हमारा शरीर स्लीप मोड में होता है और तापमान दिन की तुलना में ठंडा रहता है, जिससे कफ उत्पन्न करने वाली चीजों से शरीर में अधिक बलगम बन सकता है। डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।