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ठंडी के मौसम में कॉर्न सूप पीना स्वास्थ के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है जानें इसके फायदे

भुट्टा यानी कॉर्न जो सब से पसंदीदा फलों में एक माना जाता है इसका एक नाम मकई भी है । और कॉर्न यानी भुट्टा बॉडी के लिए फायदेमंद माना जाता ह। कॉर्न में विटामिन ए बी ई और खनिज पाए जाते हैं और इस कारण ये हमारे शरीर को कई बीमारियों से दूर रखता है। इतना ही नहीं इसमें मौजूद फाइबर से पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है। इसे घर के बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं । मकई के दाने का इस्तेमाल आप कई तरह की डिशेज बनाने में कर सकती हैं | इससे बनने वाली डिशेज में कॉर्न सूप का नाम भी शामिल है |

Dec 22, 2021 / 05:51 pm

MD IMRAN AHMAD

corn soup  beneficial for health in winter

corn soup beneficial for health in winter

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नई दिल्ली : भारत में कॉर्न यानी भुट्टे काफी ज्यादा पसंद किया जाता है | क्योंकि इसके कई फायदे है ये कब्ज से राहत दिलाता है | यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक तत्वों से भरा होता है | भुट्टे की एक खासियत ये भी है कि ये कब्ज से राहत दिलाता है। यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक तत्वों से भरा होता है। मकई के दाने का इस्तेमाल आप कई तरह की डिशेज बनाने में कर सकती हैं। इससे बनने वाली डिशेज में कॉर्न सूप का नाम भी शामिल है। स्वीट कॉर्न सूप आज लोकप्रिय सूप में से एक है। इस सूप का सर्दियों में आनंद लिया जा सकता है। आप इसे आसानी से घर पर भी बना सकते हैं। जानें कॉर्न सूप के फायदे। इस सूप में न्‍यूट्रीएंट्स और एंटी यह भी पढ़ें : मटर का निमोना खाने से स्वास्थ को मिलते हैं कई सारे फायदे जानें इसकी स्वादिष्ट और आसान रेसिपी ऑक्‍सीडेंट्स तत्‍व होते है। ये सूप सर्दियों में होने वाले हार्ट आर्टरीज की ब्‍लॉकेज को खोलता है। जिन लोगों को अस्‍थमा या फिर लंग्‍स से संबधित बीमारियां होती है. ये उन लोगों के लिए काफी लाभदायक होता है। ये स्‍मॉग और प्रदूषण से आपकी आंखों की सुरक्षा करता है। रोजाना 1 कप स्‍वीट कॉर्न सूप पीने से ब्रेन की नसों को फायदा मिलता है.।
जानें कॉर्न सूप के फायदे

1. आंखों के लिए
मोतियाबिंद की समस्या का सामना करने वाले लोगों के लिए भुट्टे का सेवन सही माना जाता है | भुट्टे में ल्यूटिन होता है जो मोतियाबिंद की समस्या को रोकता है | इतना ही नहीं ये आंखों की रोशनी को बढ़ाता है। कॉर्न को सूप के रूप में खाएं और ठंड में आंखों को हेल्दी रखें |
2। डायबिटीज
ठंड में डायबिटीज से जूझ रहे पेशेंट्स को ज्यादा केयर की जरूरत होती है | स्वीट कॉर्न के सूप से डायबिटीज को कंट्रोल में रखा जा सकता है | इसमें मौजूद विटामिन बी शरीर में प्रोटीन वसा मेटाबॉलिज्म को रेगुलेट करता है |
3. शरीर को मजबूत बनाता है
कॉर्न में आयरन विटामिन ए थियामिन विटामिन बी-6, जिंक, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है | कोविड के इस दौर में इम्यूनिटी को मजबूत रखना बेहद जरूरी है |
4. हार्ट
दिल की बीमारियों से बचाने में फायदेमंद ओमेगा-3 फैटी एसिड कोर्ट में काफी मात्रा में मौजूद होता है। इसलिए ठंड में हार्ट की समस्याओं से दूरी बनाए रखने के लिए वीक में तीन बार स्वीट कॉर्न सूप जरूर पीएं।
5. बॉडी को हील करें
ठंड के मौसम में बॉडी को अंदर से हील की जरूरत पड़ती है। कॉर्न सूप से आप इस कमी को दूर कर सकते हैं। सूप को बनाते समय काली मिर्च पाउडर जरूर मिलाएं। इससे भी बॉडी को अंदर से हील रखने में मदद मिलती है।

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